老友系列（5）

姜姐说，她昨天去新城菜市场兜了一圈，想找有没有黑芝麻换麻油的地方，没找到。

换啥油啊，你炒了吃呗！

怎么炒了吃？

嗯？炒了粉碎了拌了绵白糖，冲水喝也好，干吃也好啊！你小宝肯定喜欢的，小朋友爱吃甜的，我家壮壮我炒了放那里，他就时不时的舀一口。你们没那个吃法？

没有，那你教我。

简单得很。你啊，开小火，芝麻倒进去翻炒，炒到有细微的劈吧声，或者你边抄边尝么，宁欠勿过，过了要苦…

这样吧，我把芝麻拿你家来，我跟你学，我家也没粉碎机，做了我俩一家一半。

哎，不要不要，我帮你加工。

不行，那我不开心，你不帮我，不教我。

好好好，我教你，但我不要成品。

那我也不开心。我们老家伙在一起，就是要大家开心的，我这个，是媳妇单位发的，我一直不知道怎么处理它，有你教我，我开心，可你不分享这一点点东西，我也不麻烦你了，你太见外。

好吧好吧，那我谢谢你了。

好久不炒了，怕糟践了好东西，我弄一半，自己先实际一下，开小火炒，看看需要多长时间，然后才能教她。

大概七八分钟，关了火利用余温再翻炒，正好，凉了后，用这个便携的粉碎机，几秒钟就打得碎碎香香的了。

我弄了点拌上糖尝尝，非常浓香。

成品

姜姐来了，给她一尝，也是赞不绝口，说小宝又有一种好东西吃了。

她上灶炒芝麻，我在一旁指导，那一锅凉透了，我打粉，半小时就都完成了。