化痰止咳、缓解秋燥，养生的人都在喝它

​​​嗨，大家好，我是姗珊，一个与美食相伴的女子！陪你做个健康、快乐的小吃货！

秋风袭来，阵阵凉爽，同时空气中水分被秋风吹走，过于干燥。这给很多人带来了烦恼，小朋友们也面临天气带来的负面影响。

天气干燥会引起咳嗽的症状，喉咙干痒，干咳无痰，再加上缺乏水分，不只是咽喉，就连鼻腔都有干燥的感觉，所以一进入秋季，就一定要提前保护好自己。

秋季要给自己补水，多吃一些水果，秋季最主推的水果是梨子，除了补充水分，还可以止咳，大枣，甘蔗，柚子，橘子都有不错的止咳功效。

除了要多吃水果之外，还给大家带来润肺止咳汤，化痰止咳，益胃生津，预防干燥带来的问题，同时即营养又美味。

豆浆鸡蛋

清肺化痰，生津止渴。

豆浆里含有非常高的营养，是补益清热的食品，常吃可以补中益气，清热润燥，生津止渴。

食材：豆浆1碗，鸡蛋一个，白糖适量

1、将豆浆煮沸。

2、将生鸡蛋打入碗内，用煮沸的豆浆冲入，加入适量的白糖调均匀即可。

雪梨银耳川贝汤

润肺生津，清热止咳，化痰平喘

食材：雪梨1个，银耳6克，川贝粉4克，白糖适量

1、将银耳用清水泡发，洗净；雪梨去皮，去蒂，去芯，去核，切块。

2、将洗净的银耳、川贝粉、雪梨块、白糖放在一个碗内，隔水炖30分钟即可。

海参小米粥

可以益肾润燥，应对秋季导致的皮肤枯燥，干咳久痰等。

食材：海参15克，小米100克，大葱、生姜、食盐各适量。

1、将海参用温水发泡、洗净、切成小块。

2、海参、小米加适量水、葱、姜、盐，共煮为稀粥。

雪梨猪骨汤

食材：雪梨1个，红萝卜适量，猪骨，无花果，陈皮

1、雪梨切块，红萝卜去皮，洗净切块。

3、猪骨切块放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

4、无花果洗净，切开，陈皮浸软，洗净。

6、锅内放入适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料中火40分钟，下盐调味即可。

砂糖生姜汁汤

化痰平喘，润肺止咳

食材：生姜汁150克，黑砂糖120克

锅内加入适量清水，放入生姜汁与黑砂糖加入适量水一同煮，至汁粘稠即可。

雪梨蒸苦杏仁

止咳平喘，清热润肺，生津解酒，雪梨含有丰富的维生素，苹果酸，柠檬酸，能够润肺，降火，解毒。苦杏仁可以镇咳，平喘。也可以不放苦杏仁，直接雪梨加冰糖蒸。

食材：苦杏仁2克，雪梨2个（注：苦杏仁有毒，不可多吃）

1、将雪梨去皮，切下一头，挖心呈碗状。

2、苦杏仁研成细末，装入雪梨中空部位，放入锅内，隔水蒸30分钟即可。