104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)
2019-01-05 本文已影响57人
丽丽jml
我是花生控,最早多吃油炸的、炒的、烤的,因为香啊(呵呵)。
但自从做了微波炉花生后就爱上了这种健康的无油版花生,不但健康,口感还特别好,感兴趣的可以试试看。
先发个微波炉花生第一版的链接https://www.jianshu.com/p/5b7414e8c05b
下面分享下昨晚做的第二版
裹面五香花生:
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/b267ee43d08eb471.jpg)
做法:
1.准备一斤的生花生,洗干净。
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/7e58fafdc83e2106.jpg)
2.加入一个鸡蛋搅拌均匀。
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/4d200ef2144cde22.jpg)
3.加入五香粉,盐,面粉,淀粉,搅拌均匀。
面粉和淀粉的比例和量没有具体称,面粉多,淀粉少,总之搅拌均匀后,每个花生都会沾满面,做一次就能掌握好要领。
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/2461092ad3dfd7c1.jpg)
4.拌好后放入盘子里。
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/86b08795675d8d51.jpg)
5.入微波炉,高火2分钟拿出翻一翻,做一盘翻4次,8分钟出来就很脆。
![](https://img.haomeiwen.com/i12887092/c477607f089187fd.jpg)
我分享完毕,是不是很简单?