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104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

2019-01-05  本文已影响57人  丽丽jml

我是花生控,最早多吃油炸的、炒的、烤的,因为香啊(呵呵)。

但自从做了微波炉花生后就爱上了这种健康的无油版花生,不但健康,口感还特别好,感兴趣的可以试试看。

先发个微波炉花生第一版的链接https://www.jianshu.com/p/5b7414e8c05b

下面分享下昨晚做的第二版

裹面五香花生:

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

做法:

1.准备一斤的生花生,洗干净。

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

2.加入一个鸡蛋搅拌均匀。

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

3.加入五香粉,盐,面粉,淀粉,搅拌均匀。

面粉和淀粉的比例和量没有具体称,面粉多,淀粉少,总之搅拌均匀后,每个花生都会沾满面,做一次就能掌握好要领。

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

4.拌好后放入盘子里。

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

5.入微波炉,高火2分钟拿出翻一翻,做一盘翻4次,8分钟出来就很脆。

104.无油版裹面五香花生(微波炉花生第二版)

我分享完毕,是不是很简单?


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