菘蓝

在饭局听到一嘴，附近有种植菘蓝的，年毛利有一百五十万。

大家对金钱和数字都敏感，所以当即一拍即合，接下来的节目就去实地观摩菘蓝种植。

菘蓝就是我们熟悉的板蓝根，作为药材被收购的是根部，采收季节能长到拇指粗细，几十公分长。

地面上只能看到菘蓝的叶子，叶片狭长而茂密，还有些不经意的齿痕，像某种蔬菜，叶子学名叫大青叶，晾干后也能入药。

据承包人说，出于人工和成本的考虑，这两年菘蓝的叶子都就地分化用来肥田了。

菘蓝的种植和管理比较简单，这种药材不易有虫害，所以不用施农药，采摘全部机械化，浇水布了滴灌带，用自己打的井水，人工偶尔除除杂草就可以了。

因为不清楚具体的流转方式，所以不能算出精确的利润，市场的需求和缺口还有待于了解和考察。

任何行业都忌讳一拥而上的同质化经营，多实地了解一些经营项目，做可行性分析和研究，多考虑几步再布局才是良策。