宋小五睡前故事5 龙口粉丝到底起源于哪里？

卧龙西涧的神龙飞走后，招远大地进入旱灾多发的年岁，很多人吃不饱肚子，经常发生饿死事件。

张星那边极度干旱，米、麦、粟等主粮几乎绝产，只有地瓜、豌豆等部分耐旱且不适合长期食用的粮食品种有点收成，当地人陷入饥荒中。

有一天，一个美貌女子经过张星，看到了满脸饥色的人们，她就说有家传一法，可以把地瓜和豌豆做成宜食的食品，可以教给大家，并希望能使之广泛传播。

女子教大家把地瓜、豌豆等原料捣碎，加水过滤，把滤液收集沉淀后放水，取出表层的油粉（可做粉浆饭），剩下的淀粉曝晒，然后加冷水明矾后蒸煮，再漏丝，晒干后即成为粉丝。通过这种方法制作的粉浆饭和粉丝口感都大为改善，深受人们的喜爱，从此能生产地瓜和豌豆地方的人都能免受饥荒之苦。女子传授完粉丝技术之后，告别人们而去，有感恩的人追随相送并颂扬其功德，直至几天后她到了蓬莱海边，脚踏一朵莲花凌波而去，人们方知是八仙之一的何仙姑显圣救助人们。从那以后，粉丝的制作技术广为传播，从招远到山东内陆，到其他省份，人们都学会了这一美食制作方法并发展出了更多的品种，使之在中华菜肴几个菜系中都有所应用。

到了近代，招远的粉丝深受韩国和日本民众的喜爱，成为当时出口东北亚的主要食品之一。由于招远没有港口，所有粉丝运到龙口港后，经船运销售到韩国和日本，当时国内的粉丝和没有品牌，国外人们看到粉丝船是龙口港的，就称粉丝为“龙口粉丝”，自此龙口粉丝经由外国人之口成为中国粉丝第一大品牌。

虽然现在有些广告号称“龙口粉丝龙x造”，但作为原产地招远的粉丝一直占据出口量70%以上，仍然是粉丝生产的主力军。

小五啊，现代社会是重视知识产权和个人贡献的时代了，“酒神不怕巷子深”“做好事不留名”已经不符合社会发展的潮流。自己有新想法、新东西、新贡献的时候，就要大声的说出来，这是我做到的。