红烧肉

         红烧肉我们都没有做过，我有一次吃过感觉还蛮惊艳，在我对象面前提了几次，于是他记在心里了，他平时周一上完班就感觉很累，不想动，但是周一下班他说要做红烧肉，我想着这很麻烦，也很费时，我说要不要周末在做，他说我想做，我就当是对象想做就支持嘛。

         我以为周一我下班时间还好，我让我对象七点附近出发过来接我，结果老板在那给我们输出一堆东西，我都以为他要撤了，他又接了个电话，后面我对象等我都半个小时了，我就想着怎么的也要撤了，而且任务我也完成了，没有必要在这无意义加班。

        对象因为下班去菜市场买的菜什么的，后面买回来就要接我，食材就先简单处理了下，我们回家就开始一顿操作，对象给做红烧肉视频看了一遍又一遍，无他原因，单纯是小白，不会做，怕做错了，我们按照视频一个步骤一个步骤慢慢做，对象全程学的很认真，给洗好的五花肉焯水，给五花肉练练油，炒糖色给肉上色，色上的很成功，放一些调料给肉炒炒，加入开水没过肉，还加入很多我爱吃的土豆，结果就是第一次做红烧肉很成功，很香，后面还炒了个油麦菜！

       吃饭的时候我问他，为啥一定要做红烧肉呀，他说，你都说了好几次了，想着给你安排上，我们周一吃的饭很晚，但我心里不怎么焦虑和烦躁，反而很暖，很平和。