那天是中秋
2019-10-05 本文已影响0人
木沐非
远在千里之外的人,大概是没资格开心的过团圆节的。哪怕身边有小伙伴,能吃到家乡的味道,可以轻而易举的联系到家人,可是这样的中秋还是少了些感觉。
就像是自己被放逐被隔离了一样,可以被满足任何物质要求,甚至可以让你看着远方的家,看到家里那扇始终敞开的门,可你却怎么也踏不进家门。思乡的情节像是无形的丝一样,沿着回家的方向,随风飘向远方,而我则被一丝丝抽空,只剩下躯壳,徒留伤感。
我说不清到底心心念念着什么,也说不上来家里到底有什么好,那个自己终于逃离的小山村里装了什么。可我还是忍不住想它,想回家,别的地方都不行,除了家,哪也不行。思绪很乱,本以为成熟的自己突然像是个受委屈想胡闹的孩子,又带着几分矫情的挑剔眼前的一切。
这是那天中午饭吃的东西,大多数云南的孩子孰知的炸洋芋,我觉得它没有香菜没有灵魂,不是妈妈腌的酱,不好吃,还放了糖,差评 。
狼牙土豆(我想叫它麻辣洋芋)这是有几分糊味的辣子鸡丁,大概是厨师太着急,火开大了,火急火燎的,连鸡肉也没提前腌制过,就那样下锅,就那样任由它炸,炸的过火了也不管,调料没入味也不管。于是,我只能和小伙伴在辣子里努力的寻找鸡肉,有几分糊的鸡肉。
香酥辣子鸡这就是八宝饭?
我的天,八宝饭这么随意的吗?说好的八宝呢,就弄个红糖和油拌个糯米饭,蒸熟,再撒个芝麻,就这样怎么可以叫八宝饭。
记忆里的八宝饭是这个亚子的,选上等糯米用井水浸泡一夜,上屉蒸七分熟,加蜂蜜拌匀,在碗底铺上红绿丝,蜜枣和芝麻,再将糯米饭放入碗中,饭的表面撒白糖和抹猪油,再上屉蒸熟,出锅上桌前,翻碗,一碗漂漂亮亮的八宝饭才算完成。
八宝饭行吧,看在米线来自家乡,我就不吐槽了。
凉鸡米线常回家看看,说不清牵挂着什么,但那种朦胧的思绪里应该掺杂亲情的牵盼,有着游子对故土深深的依恋。