不要喝“头遍茶”

很多人认为，茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”，由于茶叶在栽培与加工过程中，很可能收到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留，而“头遍茶”有一定的洗涤作用。

茶叶在包装、运输、存放过程中，也很容易遭受霉菌的污染，所以尽量不要喝“头遍茶”。（以上内容仅供参考）