人生有味是清欢——苏州人的“不时不食”
2017-07-05 本文已影响312人
鹭与雪
糯米糖藕
【时令篇】
春季荸荠夏时藕
秋末茨菰冬芹菜
三到十月茭白鲜
水生四季有蔬菜
阳澄湖大闸蟹【市井篇】
阳春草莓荔枝甜
夏日撸串龙虾香
初秋蟹肥配黄酒
腊寒羊肉火锅暧
桂花鸡头米羹
炒螺蛳【吃货日历】
一月腊八粥、桂花糖年糕
二月青团子、撑腰糕
三月酒酿饼、腌笃、鲜春卷、螺蛳
四月马兰头、早春鹅、菜花甲鱼
五月松花团子、乌米团子、蚕豆、莼菜
六月炒肉馅团子、粽子、枫镇大面
七月小暑黄鳝、酸梅汤、荷叶粉蒸肉
八月鸡头米、绿豆汤
九月桂花糖芋艿、肉月饼
十月重阳糕、大闸蟹
十一月酱方
十二月藏书羊肉、冬酿酒、冬至团
