茶香四溢

改造老妈第五集(习茶作业)

2020-03-20  本文已影响0人  Venus_Lv

  昨天下班回家验收老母亲半月习茶成果,她完整的做了一遍温器茶序,然后等着我讲评。

我先问她:你自己感觉你做的怎么样?

她说没感觉哪里不好,还行跟每次都一样。

我再问她:那你感觉这是你做的最好的一次吗?如果不是最好的一次,那这次跟最好的一次比差在哪里?

她说也没有感觉那次是最好的。


我开始讲评了。

  温器的整个流程是对的,一个七十岁的老人家,教过一二次就能记下来,相当不错了,提出表扬。但是问题也是存在的:

第一会发出器物碰撞响声

第二注水方法错误

第三公道杯换手动作有省略

第四盖碗出汤动作不对

  我坐下来示范了一下整个流程,好像一年没有练习茶序了。但是坐下来发现对茶的理解已经不一样了,那些老师要讲好几遍当时也不明白的地方,突然都懂了。我跟老母亲说她习茶的问题就是不用心,不走心,缺少把一件事情做到最好的认真态度。如果是练习了十几天的茶序,是不会分水不均匀,器物有碰撞,不会不知道琢磨自己的动作有没有进步,怎样做会更好看一些的。

  女人的天职是带给周围美、爱与温暖。无关年龄,学习、进步,不断去追求更好的自己。她的第一个作业是四月份泡茶给我们喝。

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