家常菜の私房菜

爆米蛋

2017-04-16  本文已影响27人  EYS
爆米蛋

香喷喷的,里面混合了冬菇,玉米,猪肉和糯米以及蛋黄。有素有肉,绝对美味。

首先要把咸蛋在顶上打开一个小洞,让蛋白流出来。把混合好的饭塞进去,记住如果要做成爆开的那种,就要塞的满满的。

最后只要放锅里最后蒸熟,就可以了。

一道美味的糯米蛋蛋(爆米蛋)出锅了!

爆米蛋
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