我住山里的这些年(08)
2021-08-30 本文已影响0人
信祺
因为一直照顾姨姥姥,所以我自认为还算是一个比较合格的厨娘,每天变着花样地做饭,对各种常吃的蔬菜已经烂熟于心,可是初进山时闹出的几次笑话,让我不得不重新审视这个问题。
曾经对蔬菜的认知是摆放在货架上的成品,至于它们的长成是如何的,那是真的没有概念,豆角和芸豆的蔓儿很像,初果时我会指着芸豆架子叫豆角。西红柿和茄子都是矮株做支架,我会对着西红柿花唤茄子。诸如此类的事故不胜枚举,邻居们已经见怪不怪了,整的村夫每次都直拍额头。
知耻后勇,闹出了数次的笑话后,我开始重新认识各种蔬菜,从播种开始,一直观察到开花结果,还经常参与到浇水施肥等具体劳作中。功夫不负有心人,经过两三个年头的磨练,已经很清醒地认识了五六种菜蔬了,特别是建了生态园后,对于几种常吃的蔬菜的习性和播种养护需要注意的很多细节已经了然于心了。
世上无难事,只要有心行。从未想过,从未经历过农村生活的自己竟然也能成为半拉子种菜小能手。