十全十美
2022-03-21 本文已影响0人
怿蓝
又是新的一周开始。天,依然阴冷;雨,依旧下个不停。走在外面瑟瑟发抖,穿着夹绒的呢大衣御寒。
中午,特地让老夏回家吃,我做糖醋排骨,外加酱麻鸭、炒韭菜、拌莴笋叶、蒸南瓜。五个菜,消灭了两个素的。
其实,让老夏回家吃饭,是让他回来帮忙剪螺蛳的。大姑父送了一袋螺蛳,昨天妈妈烧了一半,还有一半让我们带回来。这螺蛳,味道是挺鲜,就是个头小,壳儿硬,真是不太好剪。家里只有一把老虎钳,费了九牛二虎之力也没剪几个,倒是弄得厨房像战场一样,墙壁上,地上,都是螺蛳屁股溅出来的东西。好不容易剪完,清理战场又花了老半天时间。
下午,正在开会,闺蜜发来信息说,她老妈送了一条大鲫鱼来,竟然是活的,不会杀,要送给我。这么大的鱼,一看图片就知道是有钱也买不到的好货。
下了班,拐过去拿鱼,回到家已经五点多了。倒进水池里,这鱼还在活蹦乱跳,目测有两斤多。
本来,今天的晚餐是加个螺蛳和蔬菜,现在突然多了这么一条大鲫鱼,要不要烧呢?
老夏说,烧!好吧,那就等你回家杀鱼、烧鱼。
于是,晚上又加了五个菜:鲫鱼汤、蚝油生菜、酱爆螺狮、炖蛋,还有南瓜饼。
这么多菜,饭当然是不做了,中午剩下的糖醋排骨也直接被我放进冰箱了。
鲫鱼汤白肉嫩,看看阿灵。吃一口,鱼汤鲜美浓郁,鱼肉紧致,还有点甜津津,品质超级好。
一口气喝了好几碗鱼汤,再吃点鱼肉,直接就饱了,感觉其他菜都是多余。
两个人,光吃菜不吃饭,最后,一大桌菜也只剩下南瓜和两个南瓜饼了。
一般家庭,这么多菜起码吃三天吧,自己都怀疑我们怎么这么能吃。
这一天,整了十个菜,真是十全十美。