自制酸萝卜

今天下午收到小玲的信息问我想不想吃红薯片？哎呀，这下馋虫被勾出来了……吃她做的是吃不到的，不在一个小区。她来不了，我也去不了，隔着呢^_^

反正午休也被妹妹吵醒了，索性起床去冰箱里找出准备丢掉的莴笋和买了一直没吃的一根白萝卜。切切切……给孩子们做了一份酸，结果很哇塞^_^^_^

其实我们家妞妞想吃披萨，天气天天下雨绵绵的，每天关在家，我实在是提不起兴致。今天动手给孩子们做吃的，特别是我们家妹妹，很开心。明天继续……

分享一下在家自制酸萝卜的步骤：

1.莴笋去皮，切条，白萝卜切片，一起用盐腌制五分钟。

2.洗干净盐水。用糖再腌制十分钟。

3.倒入适量白醋，密封半个小时以上就可以开吃了。

但个人觉得放两个小时左右，更美味^_^

喜欢的友友们，也动手自己做酸吃吧，开胃消食^_^