水饺皮{葱油饼}超级香脆

2016-06-17  本文已影响34人  Mm萌时代

有时候饺子皮会被买多了,试试葱油饼吧,绝对的好吃

饺子皮的另一种高大上的吃法,也可以做肉酱饼,简单美味

萌萌从幼儿园回来,刚好赶上我出炉的葱油饼,不爱吃葱花的她把葱油饼吃的干干净净。

肉馅原料

水饺皮不限

葱花适量

油适量

盐少许

饺子皮抹油,撒葱花和少许盐

再放入一张饺子皮,抹油,撒葱花和少许盐

重复步骤到五张用完,先用手轻压一下,再用木棍滚压(我随手用的保鲜膜),这样比较不会跑位

木棍压成圆形,再反面过来,反复几次滚动成为一张圆饼

不粘销放入适量油,煎到两面成为金黄色,一张切成四片,即可

饺子皮自己做,买的都行,一个葱油饼要用几张水饺皮自己决定。

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