糖醋素鸡怎样做好吃?论素鸡做法的重要性!
2021-02-05 本文已影响0人
厨大厨食谱
我们都知道减脂是一段很痛苦的过程,既不能吃油腻的食物,又要控制自己的饮食,当你嘴馋想吃肉食的时候更是一种折磨,今天小编要给大家分享的是糖醋素鸡的做法,对于正在减脂的朋友来说真是一个好消息,酸甜可口还能吃出肉香哦。
主料:即食素鸡6根、莲藕250克。
辅料:油25毫升、香醋1汤匙、红烧酱油2汤匙、白糖1汤匙、葱花少许。
1.莲藕洗净后去皮,备好即食素鸡。
2.把莲藕切段后泡入清水里,素鸡切成段。
3.用筷子以旋转的方式往素鸡中间戳穿。
4.再把莲藕段穿入。
5.至全部做好,备好葱花,碗中加入红烧酱油,醋和白糖拌匀。
6.热锅倒油,先把素鸡两面煎至表面起皱。
7.再把调好的糖醋汁倒入。
8.加入少许热水。
9.大火烧成汁水浓稠后熄火出锅。
10.出锅后撒上葱花。
这样一道美味的素鸡就做好啦。减脂是为了让我们的身体更健康,在减脂的同时也不要忽略营养搭配哦。
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