金秋时节，硕果累累，一转眼又双叒叕到了储藏秋膘的季节啦~

拿什么来填满你，我精致的特大号胃袋？

怀揣着一颗躁动无比的心，这次试吃团一顿思想风暴后，将贪婪的魔爪(哦不~是吃货的虔诚之心)伸向了凤梨酥！

是他，是他，就是他——万千少女最爱的凤梨酥！  

你可能去过台湾，

但你未必吃过真正好吃的凤梨酥！

先不说凤梨又被称为“热带水果之后”，酸甜可口又多汁的果肉，做成甜点，那还不得好吃到天上去！

这次我们精挑细选了29款市面上几乎所有的凤梨酥，包括原味凤梨酥和土凤梨酥，反复品尝，最终留下4款来满足你的口腹之欲。

不用一张机票飞到高雄，就能一口吃到最好吃的凤梨酥！

「 测评标准」

酥皮  内陷  融合程度

「测评人员」

娜姐(号称吃遍世界的疯狂diss派掌门人)

遥小望(重庆美食家出生的专业洗碗工)

小h(关键时刻展现神奇味蕾天赋的女主持)

小贝（不在吃美食就在去吃美食路上的疯狂捕手）

好吃土凤梨酥之Top3

  ■ 台湾阿婆凤梨酥 

这款产自台湾的凤梨酥妙在便宜的价格。包装朴素，口味却一点不输！掰开一尝，内陷儿晶莹，奶香、蛋香在嘴里肆意狂欢，完全大满足！

评分：6.6分

排名：第3

价格：69元/500g

酥皮：香酥可口，软硬适中

内陷：酸甜适中，无法挑剔

融合程度：相当不错

推荐理由：最适合无限回购的台湾土凤梨酥！

■ 谷阿莫凤梨酥

这款烫金花纹的外盒设计精致秀气，别具一格。打开一看，少女心都要融化了有木有！一颗颗精致的酥饼被做成了可爱的凤梨形状，让人不忍下口！

一咬，浓郁醇厚的凤梨味儿扑鼻而来，仿佛咬下了刚摘下来的新鲜甜美的大菠萝一般！酥皮柔软细腻，奶味儿十分浓郁！

评分：6.9分

排名：第2

价格：120元/500g

酥皮：层层堆叠，紧实厚重

内陷：甜中带酸，过“嘴”不忘

融合程度：过渡自然，果肉陷巧妙融合

推荐理由：最适合伴作手礼的凤梨酥！

  ■ 微热山丘凤梨酥 

这不是我们第一个拆开包装的，却是我们吃完一口后即刻大吃特吃到再也不想看其他凤梨酥一眼的“SUPER凤梨酥”。

甜美中蕴含着微酸，细腻绵密的酥皮入口即化，一刀切下去掉落的渣最少。轻咬上一口，酥皮混合了饱满的全凤梨内陷儿，真实而浓郁的味道瞬间充盈了满口……

别停！继续咀嚼，奶香绵长久远，围绕唇齿不愿散去~好像又回到夏日黄昏的三合院，阳光充沛而自然……

评分：7.0分

排名：第1

价格：158元/500g

酥皮：掉渣最少，外皮偏干

内陷：少了一份甜腻，多了一份清爽酸

融合程度：奶味果味儿融合的天衣无缝

推荐理由：土凤梨酥爱好者的白月光！

最好吃的原味凤梨酥No1

■ 佳德凤梨酥 

颜值最佳、完爆其他凤梨酥的“原味凤梨酥大哥大”，内陷外皮比例完美如同微热山丘。巧妙地将凤梨的酸与甜冬瓜瓤儿融为一体，甜软而细密。吃完一块，老夫的少女心复活啦！

评分：5.5分

排名：原味第1/综合第6

价格：85元 / 500g

酥皮：细腻紧实

内陷：偏甜

融合程度：天衣无缝

推荐指数：就爱原味凤梨酥这口的仙女和猪肘子！

 

难吃炸裂之疯狂diss榜

评分：3.0分

排名：倒数第3

价格：173元/500g

 diss理由：你是如此的不好吃，给你添名是为了让我们的名单完整起来。对了这款还添加了食用香料和柠檬酸OMG！

评分：2.5分

排名：倒数第2

价格：144元/500g

 diss理由：据说是创始人黄远堂一次去日本得到来自桃酥的灵感，然而好（nan）吃（chi）到（bao）爆（zha)！(╯°□°）╯︵ ┻━┻

 

评分：0.5分

排名：倒数第1

价格：25元/500g

 diss理由：一口下去满满的化学原料味儿，果然添加了很多添加剂！被试吃团一致评为史上最难吃凤梨酥！好好做你的坚果吧不要再来祸害凤梨酥了！

我吃过你，但我不记得你  

经试吃团品尝后，排名中间的品牌有：

品牌：艾格吃饱了

排名：并列4

评分：5.9分

价格：142元/500g

关于它：没上前三榜是因为这款含有添加剂！

品牌：荣锦本味

排名：并列4

评分：5.9分

价格：163元/500g

关于它：向往大师手作技艺的凤梨酥朝圣者们！

品牌：日出17号

排名：并列4

评分：5.9分

价格：130元/500g

关于它：文艺青年装逼专用的好吃凤梨酥！

品牌：Bengawasolo

排名：并列5

评分：5.6分

价格：285元/500g

关于它：买完爱疯后赶紧买款最贵的凤梨酥压压惊！这款来自新加坡！

品牌：上信饌玉

排名：并列5  

评分：5.6分

价格：133元/500g

关于它：好吃但无特色ε=(´ο｀*)))唉

品牌：赵小姐的店

排名：并列7    

评分：5.4分

价格：83元/500g

关于它：来自厦门鼓浪屿的知名网红店，难吃！

品牌：日出2号

 排名：并列7    

评分：5.4分

价格：140元/500g

关于它：被日出17号老大哥妥妥压制！口味差多了！

品牌：维格

 排名：第8    

评分：5.1分

价格：93元/500g

关于它：产品添加剂是这次试吃的凤梨酥中最多的！

品牌：南拾壹

排名：并列9    

评分：5.0分

价格：72元/500g

关于它：这么大块的凤梨酥适合我们这种精致的猪猪女孩吗？

品牌：第八口

排名：并列9  

 评分：5.0分

价格：148元/500g

关于它：并没有吃到第八口于是剩了好多到过期~

品牌：李家大房

排名：并列10    

评分：4.6分

价格：132元/500g

关于它：说好的凤梨香味呢？加了不少冬瓜瓤吧！

品牌：阿吉仔

排名：11   

 评分：4.4分

价格：100元/500g

关于它：来自厦门的一款土凤梨酥，完全忘记味道了！

品牌：旧振南

排名：并列12    

评分：4.3分

价格：124元/500g

关于它：只有到期日就是不写生产日期的最傲娇凤梨酥！

品牌：俊美

排名：并列12    

评分：4.3分

价格：107元/500g

关于它：在原味凤梨酥里算还可以吧！

品牌：裕珍馨

排名：并列13

评分：3.5分

价格：115元/500g

关于它：口味先不说，不好好把冬瓜切碎就是你的错了！

土系包装凤梨酥排行 散装or包装朴素的凤梨酥排名

品牌：鲍师傅

排名：并列9    

评分：5.0分 

价格：77元/500g

吐槽：保质期最短的凤梨酥，然而并不好吃！

品牌：犁记

排名：并列10  

评分：4.6分

价格：111RMB/500g

吐槽：天啦噜！酥皮比内陷好吃一百倍的土凤梨酥太少见了！（此款有盒装）

品牌：徐福记

排名：并列12   

评分：4.3分

价格：30元/500g

吐槽：感谢你向我们普及了凤梨酥！再见！

品牌：良品铺子

排名：并列13   

评分：3.5分

价格：56元/500g

吐槽：还是好好做你的猪肉脯吧！

品牌：犁记原味

排名：第14  

评分：3.3分   

价格：133元/500g

吐槽：网上的漫天好评花了不少钱吧！

品牌：小潘

排名：第17   

评分：1.3分

价格：无/赠送

吐槽：买梨记时送的，可能是为了对比它好吃？

品牌：竹乐

排名：第18

评分：0.5分

价格：无/赠送

吐槽：口味难吃到和三只松鼠媲美的存在！只是披着凤梨酥外皮的小饼干罢了！

“好吃的凤梨酥表皮要够酥，却不能逼近脆的地步，这样才会具备香酥感，又能入口化掉，。内陷必须柔软，但这凤梨果肉的甜和酸，甜度不可放纵，其中分寸拿捏存乎一心。”

台湾《饮食》杂志创办人，美食家焦桐在《台湾味道》一书中如此形容一枚凤梨酥的微妙滋味。 

这次的凤梨酥测评到此结束（鞠躬），此次29款凤梨酥测评数据整理如下：

凤梨酥测评数据

  ▲ 想要更完整的数据？关注小众美食即可获取       

小众美食零食测评

修仙必备第一期

凤梨酥

推 · 荐

【按评分高低排名】

No.1微热山丘

No.2谷阿莫

No.3台湾阿婆

吐 · 槽

【强烈diss不购买】

No.1三只松鼠

No.2黄远堂

No.3郭元益

“ 南方果味飘香

当以凤梨为最 ”

错过了去台湾吃菠萝最好的季节

不妨来上一块凤梨酥吧~

酸甜爽口的果肉纤维

柔软细腻的酥皮

嚼一口，

满满阳光丰收的味道！

已经垂涎三尺无法自拔了？

戳戳小手指，赶紧去买叭！

严正声明

小众美食秉持“真实、具体、高标准”的测评标准，所有试吃均为天猫旗舰店直接购买或者网上代购，有运输过程中影响食物口感或包装影响测评结果的，与本公众号均无任何关系，请各位品牌店及商家正确对待我号测评结果。

end

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