家乡菜,儿时的味道

2023-03-04  本文已影响0人  木兮伊人

文/木兮

最爱吃的一道家乡菜山粉圆,Q弹有味,至今想起来,还是家乡的味道。

每年,父母都会从老家寄来一袋山芋粉,因为不会做,总是放到生虫子,将其扔到垃圾桶,觉得很是可惜。

今年也不例外,在爸妈多次电话指导下,尝试做了两三次,每次都以失败告终。

昨天给爸妈打电话,告诉他们打算将山芋粉寄回去,因为实在不会做,也不想再尝试了,语气里尽是沮丧和挫败感。

爸妈却热情洋溢,似乎不把我教会誓不罢休。

他们说今年的山芋粉是如何如何的好,而且还说他们每次做出来都非常的美味,并且告诉我要视频教学。

于是,我们约了个时间,通过远程教学,冰雪聪明的我一看就掌握了其中的奥秘。今天晚上急不可耐地尝试了一下,没想到非常成功。

一碗热气腾腾的山粉圆搬上了桌子,香气四溢,不到一会就一扫而尽。

最有趣的是宝贝虎视眈眈地盯着最后一块,看到她想吃又不好意思说,心领神会的我噎住了口水,像孔融让梨一样,将最后一块留给她。

总的来说,今天还是很开心的,儿时梦里的美味被搬上桌子,和家人一起分享,并和他们讲起儿时的趣闻趣事。

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