豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨做法

准备材料：

蒜蓉豆豉

排骨

调料（料酒、生抽、老抽、耗油、盐、生粉、糖）

步骤：

1、排骨洗净，无需焯水

2、将蒜蓉豆豉剁碎，热油后直接浇在上面

3、将准备的适量调料腌上排骨

4、放入蒸锅蒸20到30分钟即可

（感觉如果排骨先焯水口感没有直接蒸好）