【王兴国营养特训班】第5期第10课6组罗文境

生理学部分——细胞（此次作业为笔记）

细胞是生物体结构和供能的基本单位。

红细胞：没有线粒体，只能通过无氧酵解来获得能量。充满血红蛋白。血红蛋白主要跟氧气结合，它的功能主要就是运输氧气的。形状和功能也是有很大关系的。

镰状细胞贫血的红细胞（背景中显示的是一个正常的红细胞）：
鲜红的正常的：血红蛋白多，氧气充足。
黄色的镰状的：血红蛋白浓度不够，干瘪。这是一种遗传病，这样的病人有一部分红细胞是这样，影响了血液的功能，如果他的红细胞全是这样的话，可能就没办法存活了。

白细胞和红细胞：
红细胞是血液中常见的一类细胞（扁），另一类的白细胞（圆形）。
跟功能有关系：白细胞表面有伪足（凸起），为了消灭细菌、病毒，靠伪足把细菌、病毒等抓住；红细胞表面光滑，

（白细胞）淋巴细胞：
和免疫功能有关。凸起和伪足特别多，也捕捉病毒和细菌，如果发现哪里有细菌病毒，它就很容易把对方粘住，抓住，吞掉。

（白细胞）巨噬细胞：
白细胞里有淋巴细胞（黄色），巨噬细胞（蓝色）：对遗物、坏死的细胞以及一些外来的东西包括细菌它的作用更强大，直接可以把对方吞掉。

（白细胞）自然杀伤细胞（NK细胞，黄色）识别并杀死癌细胞（粉红色）：可直接杀死一些癌细胞、细菌等等。
巨噬细胞需要吞掉，而NK细胞不需要就可以杀死对方。非常有名的一种细胞。

红细胞粘在了粘性网上，形成血液凝块。中间是那个是白细胞。纤维蛋白质蛋白原网网住了红细胞（正常情况下是可以自由游离的状态。），造成了血液的凝固（块），血栓，
以上都是血液中的细胞，骨髓细胞造血造出来的。

人类卵子（卵细胞）：人体最大的细胞
网结构有统一的机制， 只要有一个精子完成受精，外部通道全部关闭。除非同卵双生（同一秒钟进入卵子）。
发展的成熟的卵细胞肉眼就能看见。

小结：
-一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位；
-细胞具有独立的、有序的自控代谢体系；
-细胞是代谢与功能的基本单位；
-细胞是有机体生长与发育的基础；
-细胞是遗传的基本单位，细胞具有遗传的全能性；
-没有细胞就没有完整的生命。

*细胞具有高度复杂性和组织性；
*细胞对刺激做出反应；
*细胞完成各种化学反应；
*细胞能进行自我调控；
*细胞需要和利用能量；
*繁殖和传留后代；
*细胞参与大量机械活动

——延伸学习：搜集人体典型细胞的高清图片，了解其大致生理功能。

幽门螺旋杆菌
幽门螺旋杆菌

幽门螺旋杆菌，又称幽门螺杆菌，是胃溃疡和胃癌的致病因子，是一种在胃黏膜里的真菌。幽门螺杆菌的感染通常发生与幼儿时期，这种细菌分布广泛，据估计，一半的世界人口都携带该病菌，它可以引发的并发症包括：胃炎、胃溃疡和十二指肠，此外，它也会增加携带者患胃癌的风险，目前治疗幽门螺旋杆菌的典型疗法就是抗生素治疗。

双歧杆菌

双歧杆菌（Bifidobacterium）是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌，末端常常分叉，故名双歧杆菌。双歧杆菌在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用率，具有治疗慢性腹泻、治疗便秘、保护肝脏、防治心血管疾病、改善乳糖消化等的作用。

脂肪细胞
充满脂肪液滴的脂肪细胞

脂肪没有增长极限，所以如果不对热量加以控制，它可以无限增长。

下面再给大家看看我们人体内的其他在显微镜下放大千万倍的细胞：

长相狰狞的癌细胞的确应了它的功能，丑陋可怕，跟好细胞在一起一眼就能区别开来。