中国能否有自己的奶牛饲养方法？

这也许是一个得罪人的话题，因为有违当今大量销售和使用“外国货”的某些国人思想。月初齐齐哈尔奶牛养殖技术讨论会上，提议能否有适合我国各地真正的奶牛饲养管理标准，能否有中国不同的荷斯坦，就像中国有上天的卫星和飞船，有一流的电子制造机能，进口产品就真的不能国产化吗？

纵观现代牧场，从牛吃的苜蓿、燕麦到豆粕、DDGS到各类眼花缭乱的添加剂，从“万国牌”挤奶设备到饲喂车辆以及牛粪清理系统，琳琅满目，无所不有，还有就是我们的奶牛和冻精......我们用进口的产品养进口的牛，因为进口的产品所以进口的技术随之而入，真的国货不行吗？还是真的崇洋媚外的思想？还是的确人家的各类水平我们必须照搬？

不否认一些进口产品的质量我们没有，也不否认有些国外对技术对管理严谨性予以的效益或质量要求。但我们不可能一直“移植”国外甚至不合乎中国国情的模式。就奶牛饲养，中国养牛人不知道谁的或哪个国家的理论更适合中国。 欧洲多是家庭牧场，而且几代传承，已经成为家族的私有产品，而且私有的土地、多年培育出了更适合自己家族和生存发展的品种，且大多的管理是家庭自己完成的，因为他们更提倡奶牛福利，所以奶牛舒适度在欧洲形同于人的，因而高科技的代替人工的各类技术产品也随之而出，我们比不了，只能去学；再看美国，美国是奶牛饲养集约化程度最高的国家，其目标以利润为生存点，高投入、高淘汰是在更高创造利润的基础上进行的，因而系统的管理要求，标准化的操作实施，使更多能让奶牛创造利润的产品应用于生产。因为其整个现代化的大农业支撑，所以其饲养成本的优势我们也是学不来的，尤其我们进口牛的牧场更是淘汰不起，前几年某大型企业曾经学习其高淘高产高效的理念，结果损失惨重，后来不得不改变思路。再看看大洋洲的澳大利亚和新西兰牧场饲养方式，其自有草原丰富，而且优越的气候使四季可以放牧，我们能学来吗？并且其主要以奶粉生产为主。也就是对牛奶质量要求与我国不太一样。然后是世界上不得不利用最高技术管理农业的以色列，独特的国家性质和气候要求以及犹太民族优越的思想理念，我们同样学不了。于是乎各个国家的不同专家给予了中国奶牛饲养者不同的饲养或管理理念，让许多中国饲养者无奈地晕头转向，到底听谁的？谁又是对的！我们怎么做？（我们不得不承认我国在整个农业甚至奶牛饲养水平与国外有很大差距，当然不少规模牧场已经迎头赶上。）

其实回头想想，我们奶牛饲养缺技术吗？可以说世界各类奶牛养殖专家几乎走遍了中国的大小牧场，包括各类产品包括饲料公司的技术支撑。然而仍旧有许多牧场的牛生活在解放前，许多牧场依旧我行我素，是专家提出了错误意见？还是思想想着国家政策的那些补贴。其实作为奶牛饲养国外许多东西值得我们借鉴，就一个奶牛福利和舒适度就够国人好好学学了，他们把动物当作自己子女一般，我们有几个？就机械设备的考究，他们经过了千千万万次尝试和实践才有了一丝一毫的改进，我们呢？仿照速度世界一流，技术含量呢？再就是对奶牛生存环境的重视，防疫问题依然是我国的重头大戏，当然各国国情决定了牧场的生存发展，中国同样需要有自己的发展思路，中国各地区也要有自己真正的适合本地气候资源利用的荷斯坦。否则花了一大堆外汇买回了教训，而不是学其中应用的理念。专家也只是专家，养牛也没有投机取巧的地方，简单加简单就是不简单，把我们的奶牛饲养从基础从心态做好了，牧场也就做好了。

内