酸汤素面

酸汤素面

-材 料-

面200g，番茄2只

生菜1颗，芦笋3-5根

香醋适量，芝麻油适量

-做 法-

1. 蔬菜洗净改刀。

2. 锅中放少量油，将番茄胡萝卜翻炒至软烂出酱。

3. 加入适量清水，煮开后放入面条。

4. 煮至面条断生，加入芦笋，生菜烫熟。

5. 煮面时可调酸汤，按个人口味调入香醋，盐，生抽等。

6. 最后可淋上芝麻油就可以了。