酥脆可口的家庭版小吃-改良版炸烤肠
2019-05-03 本文已影响18人
吉灵的小机灵
下午在瑜伽馆的时候饿了，想着如果这个时候来个炸香肠该多好呀，晚上回家立马行动起来！
1、备料：火腿4个、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉适量，食用油；
2、鸡蛋打散，将火腿放入蛋液中完全裹上蛋液；
3、裹上淀粉，注意分量。
4、裹上面包糠；
5、起锅烧热，倒入多一些食用油烧至5成热，放入火腿肠小火炸至成双面金黄；
Tips: 1、炸的时候不要随意翻动，以免面包糠脱落!
改良后的油炸火腿肠，意料之外的好吃，童年美味回忆！
