3月复盘|等风来，不如追风去

春节假期早已结束，原本2月3日上班，因为受疫情的影响，整个二月都处在休假状态中。

这一个月基本家中宅，作为一枚有娃的妈，每天的要事就是陪娃，陪吃陪喝，陪玩陪学。

01 学做面点

要说这二月最大的成就，就是学会了做面点。

最近朋友圈里，大家晒着各种美食图，展示着各自的厨艺。的确，民以食为天。在家赋闲的日子里，吃饱饭是首要解决的问题。

因为疫情，没法像平常那样去餐馆饭店用餐，也没法像平日里那样频繁地去采购食材，但凡家里只要还有点食材，都会物尽其用，决不会往外多跑一趟。

这段特殊的日子里，会做饭的人，厨艺越来越棒，即使不会做饭的人，多少也学会了几道拿手菜。

最近，我也尝试着做各种面点，包子、花卷、油条、蛋糕、披萨、山药糕、生煎包之类。大概还是做美食的天赋，每一次的尝试都比较成功。

作为南方人，我以前很少吃面食。

山药糕 香肠披萨 莲花卷 生煎包 电饭锅面包 电饭锅蛋糕 枣糕 花卷 披萨

记得小时候，只有下雨天，才会偶尔包上一顿饺子，什么包子、馒头只有春节的时候才会做一次，其他的面食更不必说了。

大概因为平日里面食吃得少，虽然爱做美食，但面食却是一大硬伤，甚至基本的和面、发面技巧和手法都不会。

在家赋闲的日子里，面点手艺大有长进。

网上有段子说，疫情过后会有很多面包店、蛋糕店、凉皮店、枣糕店倒闭，因为大家在家的这段时日，学会了很多厨艺。期待疫情早点结束，春暖花开时，大家再相聚。

02 买花记

已经好久没有买鲜花了，家里只有水培绿植。

受疫情的影响，好多花店都未开门，即使有开门的，也不敢冒着风险出门买花。

前几天，收到一则爱心助农的短信，云南鲜花低于1元/枝，48h顺丰包邮。看着挺有吸引力，于是点开链接，进入页面查看。

价格果然便宜，大多数花价连平时的一半都不到。挑来选去，最终选了一束香雪兰，有紫色，白色，还有黄色。颜色随机发。

换作平时，这香雪兰单买一支至少5-6元，而现在的助农价是20支39.9元，加价4.9元再送10束，这样的价格实在美丽，没有理由不下单。

不仅立即下单买了30支，期盼着能在情人节前送达。这次买花意义不同寻常，买的是一份好心情，更是送出了一份爱心助农的心意。花农们的花有了销路，也能减少疫情对收入的影响。

接下来的日子，每天盼星星盼月亮般，盼着早些时日收到花。物流配送显示2月14日送达，可是到了日子依旧未能收到。内心有些许的失落。

不过转念一想，这特殊时期的物流速度肯定不比往常，慢一些自然也是能理解的。这样一想，之前焦急等待的心变得平和起来。

终于收到了快递的电话，通知到小区西门外取件。为了防控疫情，现在的快递都不让进小区。全副武装后，下楼取快递。

当即把包装盒拆开，里面的花总体还算新鲜，虽然掉了几个花朵，打分90吧！进小区的时候，门口的门卫大爷手里拿着一只红外温度计，给进入小区的人们一一的测量体温。

见我手里拿着一束花，大爷说：“还能买到花那？”我告诉他是网购的。虽然彼此都带着口罩，但我看到了大爷说话时眯着的笑眼。

我猜想，这大爷看到我手中的黄色香雪兰，内心会增添一丝愉悦的吧！

3月最大的心愿，期待疫情早日结束，在这春暖花开的季节，带着家人一起踏春，重启美好生活。等风来，不如追风去。