夏日冰花
2019-07-28 本文已影响8人
bluesky_afcc
又逢暑热之天,总让人忆起冬日的冰凌,于是做了一些白凉粉。

为了好看又好吃,把橙子去皮撕掉白衣,只余晶莹保满的橙粒。又挑了一个粉粉的桃子,削皮后选出颜值担当的部分切成小片。

做好白凉粉待冷却时,先倒入模具中一半的量,稍停片刻,再将水果粒撒入,然后再倒入剩余的粉,至冷却彻底凝固前,将一个玫瑰花朵撕碎撒入。

将降温后的水果凉粉放冰箱冷冻半小时,取出后,夏日冰花绽放在眼前,给炎热夏季带来一片清凉…


吃的时候配上红糖水,别提多美味!