学会做葱油饼和火腿饼，你就是那个TA的女神or男神!
2016-08-23 本文已影响951人
马小野
我是北方人妹纸，比较爱吃面食，也爱吃各种饼。今天就教大家做做家常葱油饼和青椒火腿饼，配上一碗清香的冬瓜粉丝汤，简直就是人间美味啊！哈哈哈！
做法也是简单易学，爱吃面食的你必须学起来啊！如果我写的不清楚可留言，我会把自己的一些经验分享，供大家参考。好啦！先看看做好的美食吧！
学会做葱油饼和火腿饼，你就是那个TA的女神or男神!
配少量的芦笋。
学会做葱油饼和火腿饼，你就是那个TA的女神or男神!
食材:面粉，火腿，青椒，葱，猪油，鸡蛋
学会做葱油饼和火腿饼，你就是那个TA的女神or男神!
做法:
1.火腿，青椒，小葱切粒备用。
（不要切得太大，不然后面卷的时候容易把面撑破）
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2.将面粉用开水和好。
（一点点加水，等面粉成絮状，比较散的时候就可以了，因为热水和的面比较软而且粘，后面还要加鸡蛋，所以要控制好水量）
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3.好了，趁着等面凉的时间，开始和馅。将猪油和两张馅料加盐，调料，鸡精拌匀。
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4.将面揉至表面光滑，分成等大的面团。
（面比较粘，可以在砧板上涂少量食用油）
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5.将面团擀薄，抹匀馅料，卷起来。
（不要太多哦！）
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6.将卷好的面擀薄，不要太薄，容易破!
图片发自简书Ap
7.将擀好的面饼放入锅中煎至两面呈金黄色，即可出锅，配少量芦笋和一碗冬瓜粉丝汤，吃完好有满足感啊！哈哈哈！
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做法已发，大家回家试试吧！抓住TA的胃哦，别说我没教你啊!
