又要得“妻管炎”症了

还没放假，就开始担心自己会不会得上“恐惧症”。恐惧症，就是“妻管炎”症。

我的妻子是高中英语老师。在平时，我享受到了作为具有教师身份的妻子给予她的家属的充分自由，早间，她早早地出，晚上，她晚晚地回。除非有急事，譬如“钥匙丢在了家里”，“下雨天不要忘记收衣服”，“早点回去把中药淘洗一下”外，基本上是你干你的教学事业，我做我的私活。这也是我能够在《简书》坚守阵地九百多天写下数十万字的好处。第一年还是第二年，我坚持了354天有意放弃。因为日更作文题材越来越少，阅读量也没有大的起色。

一到寒暑假，确切地说，在学生领了成绩报告单回家之后，我就开始不自由了，身份也从家人变成了“助手”，与学生无异。

在我身上，突出的变化有:

——吃五谷杂粮好，说能及早降下血脂。早上吃晚间炖好的小米粥、薏米粥、绿豆粥什么的，配粥却不能去碰从台湾进口的腐乳。我那特别喜欢吃的兰溪汤面也就这样被她活生生地拆散，理由是面条淀粉多，容易长肉。

——夏季换洗的衣物要用手洗、用手拧干。本来就邋遢的我，穿上干菜般的衣服，更加没有人模人样了，根本不像一个机关小干部。

——烧饭我淘米，烧菜我做辅助工。早间，必须先呆在家里。人未到菜市场，命令传回来了:“准备买半只鸡回转，你把笋干用开水泡好”；人还未进家门，声音又从楼道里传来:“生姜洗好，生姜片切好！”进了厨房，又吩咐道:“快去把笋干粗细长短整理好！”好、好、好，是非分明，处罚得当，“学生”如果能在短时间内高质量完成“作业”就是好。

事后，我对她说，幸好你只会做鸡煲鸭煲，制作三层肉梅干菜，烧制丝瓜小肉圆和红烧茄子这几个菜，不然我做你的助手还真的不够格。

别嘴馋，这个不是我妻子烧的

说了这么多妻子的“坏话”，也说说因为有了她，给我带来切切实实的好处。在她严厉“管教”下，我的腰围细了，腰带里能伸进两只手；切洋芋片、洋葱丝的功夫大有长进；学会了煮饭，还学会了如何烧制家常菜——土豆片，粉而不糊；西红柿炒鸡蛋，两者彼此交融却各有边际；梅干菜豆荚，咸淡恰到好处，诀窍之一就是把梅干菜先用自来水把盐分冲除。

今后，她外出公差或是旅游，起码自己不会饿死。

陈水河整理于2021.6.12早上