新斯科舍省:三条美食路线和卡博特之路共同上线
炎热的夏季,唯有海鲜与啤酒可以治愈主子们忧伤的心情!
新斯科舍省“饕餮美食之旅”、 “龙虾之旅”、“海鲜之旅”将带来最纯正的美食旅行。
新斯科舍省位于加拿大东部沿海,是大西洋三省之一,被誉为“加拿大的海洋游乐场”。这里得天独厚的自然环境造就了不同凡响的美食体验。
三条最具代表性的美食旅行线路凝结了当地家庭传统、历史烹饪手法以及新鲜刺激的旅行过程,让游客彻底放松身心,大快朵颐,享受本地最新鲜的食材烹饪出的美食。从哈利法克斯的市中心到芬迪湾、布拉斯多尔湖,新省的各个角落都有涉及。
“新斯科舍省龙虾之旅”设有49个美食体验站,行程中包含新省最传统的龙虾晚宴、龙虾卷、龙虾养殖体验以及龙虾肉汁薯条。
“海鲜之旅”在2011年首推之后重新回归,设有59个美食体验站,其中最有特色是“新省海鲜汤”。
“饕餮美食之旅”设有72个美食体验站,也是加拿大首个且唯一的葡萄酒、精酿啤酒、苹果酒及酿酒厂旅行线路。这条线路推出已有四年,“饕餮美食之旅”是为了纪念1606至今的新省美食历史而设计,彼时尚普兰(SamueldeChamplain)在新省皇家港口建立了GoodCheer的制度。
在新斯科舍省还有加拿大著名旅游路线,也是北美东部最美丽的路线之一——卡博特之路(Cabot Trail),全长294公里,中心点是布雷顿角高地国家公园(Cape Breton Highlands National Park)。崎岖的岬地以及浓密的森林引人,海岸岩石高峻削陡,森林密布,苔原、沼泽盖地。溪流纵横,生机盎然。林中飞禽走兽,使人联想起苏格兰高地。本省素以杂技表演、购物、海鲜,美食及各项游乐设施闻名于世。其中尤以布里敦角岛 (CaPe Breton Island) 最有名。
海洋博物馆(Maritime Museum of the Atlantic),参观铁达尼克号遗迹有没有想过和Titanic来一个全接触?到海洋博物馆来看看铁达尼号的永久陈迹展吧!再次回味Jack同 Rose的生死恋,将会令你终生难忘.1912年的4月15日的Titanic海难就发生在新斯科舍省,不幸倪难的乘客全部葬在本省.对大多数人来讲, Titanic这个字是永生难忘的。
不知是天意还是巧合,除人所共知的Titanic大海难外,新省还发生两次惨剧,第一次世界大战时,因载运火药的补给船爆炸,哈利法克斯城一夕间化为平地,一半居民死亡,是仅次于核弹的不幸事件;1998年9月2日,一架由美国纽约飞往欧洲的瑞航 111号班机,不幸也在附近坠海,全机229人无一幸免,这也是瑞航第一次发生空难,现在你可看到佩姬湾(Peggy’s Cove)为是次空难树立的空难纪念碑。