后厨到大厅的距离就是责任
2020-08-27 本文已影响0人
艾脉咨询
随着疫情的有效控制
园区食堂的人气也逐步回升
民以食为天
菜品的口感、可人度和安全问题
很大程度上决定着
食客的去留
如果我没记错的话
这由四个姑娘组成的班子
应该是第三波食堂运营的团队了
阴差阳错，与她们有了交际（实际上是勾搭）
才发现
她们平均年龄在22岁左右
当我与她们沟通交流时
她们脸上的学生书气还未散尽
在某些人看来
也许这样的工种不是很好
甚至很难会有大的发展
但我从她们的脸上看到了很多
那是一股不服输的朝气
即使是做餐饮，也要做到最好
也许她们自己没有意识到
但，我看到了
偶然的一个机会
与她们经理沟通
才知道她的压力是如此的大
刚步入社会的小姑娘
终会有一些傲气
也会有些小脾气
说不得、打不得、骂不得
但是她们既然跟着我
那我就尽可能的保护好她们
让她们学到更多
不管是为人，还是做事
无论未来她们在不在这里
我希望那都是一段很美好的回忆
她，一个人承担起了所有
真的是她们所有人的希望
她也有无奈
也会有些小脾气
也很活泼
甚至有自己的想法和主见
我知道
那是一颗“燥动”的灵魂
只因是所有人的希望
渐渐地“封锁”了自己
只有成熟的职业女性展露出来
我知道
她，背负了很多
懂她的人也许有很多
但愿我也是其中之一
也许是自己的职业病
也许是自己的信仰
我所听、我所见
无论胎生、卵生
一切有生命体
布道一切，度一切
也许她们对生活的“苦”理解还不是很深
也许她们初尝生活的“乐”
也许她们未来还很迷茫
也许她们早已在开始规划自己的人生
也许她们想一直做下去
……
但终有长大的时候
回忆起那小跑的碎步
拿的是饭菜，背的是责任
是一份不愿让食客久等
一份真心付出的念头
我想
这就是责任
