营养早餐

蛋白质构成人体核心结构、并参与各种酵素及荷尔蒙的合成。如果，我们看海里的鱼----生物及人类的祖先，它们的食物里，几乎只有蛋白质和脂肪，碳水化合物极少。实际上野生物种，而非人工种植的农作物、水稻、粮食，含碳水化合物都不多。这些都是自然环境下的食材状态