翻出煎饺

昨晚临睡前裁了一张海南图片做插图，今天在相册里从头翻到尾也没找到那张，仔细看了一下相册，乖乖，五千多张呢，昨天已迷迷糊糊的犯困，咋找到这张图的呢？又是潜意识帮忙？

是的，今天把洗好的杏放一边，看了两遍相册，愣是没找到，突然看到煎饺，还没记录呢，哈哈这也是潜意识要求我做的吧，开始记录。

每次包饺子喜欢多包一帘，下出来晾完水气收冰箱里，第二天早上煎着吃，外焦里嫩的比早餐店的好吃，但饺子皮容易破，想煎的个个金黄也不容易。

电饼铛解决了这个难题，刷很少的油，一面煎两三分钟，轻松搞定。