水质研究所 周宇辉 化妆水生产之洋洋大观
治疗性化妆水与护理性化妆水的显著区别是具有修复皮肤缺陷的功能，其主要作用是柔软(去死皮)、美白、补充营养、抗衰老、去皱纹、收敛、防晒等，所用原料大多与治疗性药物或者其他营养物质有关，因此不同使用目的的化妆水，其所用原料和用量差异比较大。
治疗性化妆水配方中经常使用的原料性能及选用原则分述如下。
(1)功能性添加剂
治疗性化妆水的各种疗效作用来源于配方里的功能性添加剂。营养物质和治疗药物是是这类化妆水的主角。应用于化妆水的功能原料包括药剂和营养物质两大类别，主要有营养剂、柔软剂、美白剂、抗皱剂、收敛剂、防晒剂等。具有皮肤修复作用的营养物质种类繁多。一些稳定性高，与配方中的表面活性剂及其他原料亲和性好，能够耐受制造过程中温度的骤然变化，不容易受微生物感染的、具有生理活性的物质主要包括以下几类。
①氨基酸类。包括合成氨基酸和天然提取氨基酸，例如酪氨酸、亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸、甘氨酸、谷氨酸等。能够补充皮肤新陈代谢过程中所需要的营养成分。
②维生素类。主要是维生素A、C、D和E。涂抹在皮肤上能够保持娇嫩并有美白去斑功效。
③激素类。具有护肤功效者主要是雌性激素。能够抗衰老和帮助祛除皮肤皱纹。
④人体和动物组织提取液。如胎盘提取液、人参浸出液、珍珠粉水解液、胶原蛋白、金属硫蛋白、芦荟提取液、海藻提取液等。能补充皮肤胶原蛋白，使皮肤回复弹性。
⑤天然植物提取液。例如甘草提取液具有消炎、防治手足皲裂及冻伤的作用。从水果提取的果酸具有去角质和嫩肤作用。
⑥微生物制剂。像SOD(超氧化歧化酶)、透明质酸、尿囊素等。能够消除自由基，减缓皮肤衰老。
⑦收敛剂。锌盐及铝盐等较强烈的收敛剂可用于需要较好收敛效果的配方中；而在收敛效果要求不高的配方中，应选用其他较温和的收敛剂，如尿囊素就有一定的收敛皮肤的作用。收敛剂主要是作用于皮肤上的毛孔和汗孔等，能使皮肤蛋白作暂时的收敛，而对过多的脂质及汗等的分泌具有抑制作用。收敛剂能够使皮肤适度收紧，增加弹性。
有关营养物质的更详细的情况可以参考第6章6．5节的内容。
(2)溶剂
治疗性化妆水所使用的溶剂以及对溶剂的质量要求与护理性化妆水是相同的，主要溶剂是水、乙醇和异丙醇。请参考5．2节的相关内容。
(3)保湿剂和润肤剂
保湿剂的主要作用是保持皮肤角质层适宜的水分含量，降低产品的冻点，同时也是溶解油性原料的溶剂。润肤剂的主要作用是补充皮肤表面过度流失的油脂，滋润干燥的皮肤，防止出现粗糙开裂。这里用的保湿剂和润肤剂与5．2节相同，请参考5．2节的相关内容。前面讨论到的功能性添加剂很多也同时具备保湿剂和润肤剂的功能。
(4)表面活性剂
治疗性化妆水配方中使用的添加剂比较多，其中部分是油性成分，光靠配方里少量的溶剂不能很好地溶解，影响制品的外观和性能，因此需要使用表面活性剂作为增溶剂。利用表面活性剂在水中形成胶团的特性和对溶质的增溶作用，可以更多地在化妆水中添加油性物质，提高产品的滋润作用和治疗功效。表面活性剂作为增溶剂，能够有效保持制品的清晰透明。一般使用的是亲水性强的非离子表面活性剂，主要是Tween类o／w型表面活性剂，如聚氧乙烯油醇醚、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯氢化蓖麻油等，同时这些表面活性剂还具有洗净作用，帮助清洁皮肤。在化妆水配方中应避免选用脱脂力强、刺激性大的阴离子型表面活性剂。此外，配方里还可以使用季铵盐类阳离子型表面活性剂，十二烷基二甲基苄基氯化铵等作为杀菌剂，具有杀灭细菌和螨虫的功效，防止皮肤感染，避免产生粉刺和暗疮，同时防止因为水中滋生微生物而发生霉变。季铵盐类阳离子型表面活性剂与聚氧乙烯类非离子型表面活性剂一起使用没有冲突。
有关问题请参考5．2节的相关内容。
(5)其他辅助原料
为了产品更加美观实用，在配方内使用螯合剂EDTA防止金属离子形成不溶解的沉淀物；加入天然胶或合成水溶性高分子化合物增加黏稠度。加入香精增加使用的舒适感；加入色素为制品披上艳丽的外衣。辅助原料的使用情况和效果与其他化妆水相同，请参考5．2节的相关内容。
1 柔软性化妆水配方设计与配制工艺
柔软性化妆水是给皮肤角质层补充适度的水分及保湿，使皮肤柔软、保持皮肤光滑润湿的制品。因此，保湿效果和柔软效果是配方的关键。
保湿剂是不可缺少的成分，丙二醇、甘油是最平常的原料，讲究一点的也可加入聚乙二醇(PEG)、羟乙基纤维素等各种水溶性的高分子化合物，不仅具有好的保湿性能，提高制品的稳定性，并且能够改善产品的外观质感；
柔软性化妆水当然要有皮肤柔软剂，最佳的水溶性柔软剂应该是果酸(AHA)。皮肤的变硬和老化是皮肤角质层增厚的结果，医学实验已经证明，果酸具有软化角质层的独特功效，高浓度的果酸甚至能够溶解角质层。果酸在水中溶解度非常大，最适合配制水剂产品。需要留意的是控制其使用量，急功近利者欲增大果酸的含量，换来的却是皮肤过敏。通过广泛的人群试验，果酸引起皮肤过敏的平均临界浓度约为l0％左右。柔软性化妆水中果酸的用量建议控制在6％以下。其他的柔软剂的作用机理是将油分渗入皮肤角质层中，使其在油脂的长时间浸泡下慢慢软化。这类柔软剂主要是易溶解的高级脂肪醇及其酯类。
pH值对皮肤的柔软也有影响。人的皮肤正常pH值为微酸性，在偏酸环境中有利于抵抗细菌的入侵，保持皮肤健康。而果酸对皮肤角质层的溶解力随酸度的提高而增强，在酸性条件下柔软效果比碱性条件下好。而有人认为油性柔软剂在弱碱性条件下对角质层的柔软效果好，适用于干性皮肤者，即皮脂分泌较少的中老年人，还可于秋冬寒冷季节使用。因此，柔软性化妆水可制成接近皮肤pH值的弱酸性直至弱碱性，而较多倾向于调整至接近皮肤的pH值。为防水溶液受微生物污染，配方中应加入适当的防腐剂；金属离子会使胶质的黏度发生变化，除采用去离子水外，可适量加入螯合剂EDTA钠盐。
【柔软性化妆水配方】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
甘油
9．0
AHA
4．0
油醇
0．5
EDTA二钠
0.1
丙二醇
3．0
香精
0.2
聚氧乙烯(20)Y1
2．5
色素
适量
桂醇醚
卡松
0．1
95％乙醇
20．0
去离子水
64.6
配制方法：在室温下将丙二醇、甘油、AHA、EDTA二钠等溶解于去离子水中；另把香精、防腐剂、油醇、表面活性剂聚氧乙烯(20)月桂醇醚等在室温下溶解于乙醇中；再将乙醇溶液加入水溶液中，搅拌使其溶化均匀后调色，调整pH值5．5，过滤后灌装。
2收敛性化妆水配方设计与配制工艺
收敛性化妆水本来是专业美容院使用的产品。在做完全套美容护肤程序以后，最后在脸上敷以收敛性化妆水，收紧皮肤毛孔。收敛性化妆水主要是作用于皮肤上的毛孔和汗孔等，能使皮肤蛋白作暂时的收敛，而对过多的脂质及汗等的分泌具有抑制作用，使皮肤显得细腻，防止粉刺形成。收敛性化妆水适用于油性皮肤者，可作夏令化妆使用。
收敛性化妆水的配方由溶剂、收敛剂、保湿剂、增溶剂和香精等组成，其配方的关键是收敛剂的选择使用。常用的收敛剂有金属盐类收敛剂如苯酚磺酸锌、硫酸锌、氯化锌、明矾、氯化铝、硫酸铝、苯酚磺酸铝等；有机酸类收敛剂如苯甲酸、乳酸、单宁酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、乙酸等；无机酸中常用的有硼酸等。其中铝盐的收敛作用最强；具有二价金属离子的锌盐的收敛作用较三价金属离子的铝盐温和；酸类中苯甲酸和硼酸的使用很普遍，而乳酸和乙酸则采用得较少。
收敛剂的作用，从化学特性上看，是由酸及具有凝固蛋白质作用的物质发挥的；从物理因素而言，冷水及乙醇的蒸发导致皮肤暂时降温，也有一定的收敛作用。因此，收敛性化妆水配方中乙醇用量较大，pH值大多呈弱酸性。
【收敛性化妆水配方1】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
硼酸
2．5
薄荷脑
0．1
柠檬酸
0．3
EDTA二钠
0．1
苯酚磺酸锌
1
香精
0．2
PEG-400
2
色素
适量
甘油
l0
卡松
0．1
Tween-20
3
去离子水
65．7
95％乙醇
15
配制方法：先将收敛剂(硼酸、柠檬酸、苯酚磺酸锌)、螯合剂EDTA二钠、保湿剂(PEG400、甘油)和防腐剂卡松溶于去离子水中；另把增溶剂Tween-20、香精、薄荷脑等溶解于乙醇中，再加入水溶液中，充分混合均匀。用色素调色，调pH值呈弱酸性。经过滤后灌装。
【收敛性化妆水配方2】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
乳酸
4
95％乙醇
25
硫酸铝
0．2
EDTA二钠
0．1
硼砂
2
香精
0．2
山梨醇
3
色素
适量
甘油
8
卡松
0．1
聚氧乙烯(20)月
2．5
去离子水
54．9
桂醇醚
配制方法：先将收敛剂(乳酸、硫酸铝、硼砂)、螯合剂ED—TA二钠、保湿剂(山梨醇、甘油)和防腐剂卡松溶于去离子水中；另把增溶剂聚氧乙烯(20)月桂醇醚、香精等溶解于乙醇中，再加入水溶液中，充分混合均匀。用色素调色，调pH值呈弱酸性。经过滤后灌装。
3精华素营养水配方设计与配制工艺
精华素是近年来出现的一个化妆品新剂型，是指将具有修护皮肤功能的精华物质溶于水中制成的粘稠透明液状化妆品。精华液的种类主要有：给皮肤提供营养的抗皱精华素；对皮肤有滋润和活化作用的活肤精华素；具有杀菌、祛痘防粉刺的除痘消炎精华素等。精华素的组成与上面介绍的化妆水大体相同，由保湿剂、活性物质、增稠剂、表面活性剂(增溶剂)以及香精、防腐剂等组成。最大的差别在于活性物质。精华素所使用的营养物质多数是从天然物中提取的、具有生理活性的物质，还有人工合成的化学药剂。如．具有活肤、抗皱和滋润作用的胎盘提取液、人参提取液、透明质酸等；具有消炎和修复作用的甘草提取液、尿囊素、维甲酸甲酯、水杨酸甲酯等。保湿剂离不开传统的多元醇、聚乙烯吡咯烷酮、脂肪酸钠、氨基酸等。增稠剂一般采用羟乙基纤维素，这种物质的水溶液具有很润滑的感觉。
精华物质、润肤材料和香精的水溶性不好，照例要使用表面活性剂和乙醇来增溶。由于有大量生理活性物质，对表面活性剂的安全性要求更高，只能使用非离子表面活性剂，而且几乎都是水溶性良好的吐温系列。
以下是两个典型的精华素配方。
【抗皱滋润精华素配方】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
维生素E
0．1
羟乙基纤维素
0．5
人参提取液
6
吐温60
2．0
胎盘提取液
4
EDTA二钠
0．1
透明质酸
0．1
香精
0．2
甘油
8
卡松
0．1
95％乙醇
10
去离子水
68．9
配制方法：将羟乙基纤维素(HEC)浸泡在冷水里数小时，待溶胀以后加热至85℃，搅拌溶解成为透明溶液。冷却至40℃以下加入甘油、人参提取液、胎盘提取液、质酸、EDTA二钠和卡松。另外将维生素E、吐温60、香精溶解于乙醇里，再加入到以上水溶液中，搅拌混合均匀，静止存放3天进行陈化，过滤后灌装。
【除痘消炎精华素配方】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
甘草提取液
5．0
羟乙基纤维素
0．5
维甲酸甲酯
0．05
甘油
3
水杨酸甲酯
0．2
EDTA二钠
0．1
尿囊素
0．3
香精
0．2
95％乙醇
20．0
杰马-U
0．1
吐温20
2．0
去离子水
68．6
配制方法：将羟乙基纤维素(HEC)浸泡在冷水里数小时，待溶胀以后加热至85℃，搅拌溶解成为透明溶液。冷却至40℃以下加入甘油、甘草提取液、尿囊素、EDTA二钠和防腐剂杰马-Ⅱ。另外将维甲酸甲酯、水杨酸甲酯、吐温20、香精溶解于乙醇里，再加入到以上水溶液中，搅拌混合均匀，静止存放3天进行陈化，过滤后灌装。
4剃须后修护水配方设计与配制工艺
剃须后修护水是男性专用化妆水，具有滋润、清凉、杀菌、消毒等作用，用以消除剃须后面部绷紧及不舒服之感，防止细菌感染，同时散发出令人愉快舒适的香味。近年来部分年青女性为配合穿着比较暴露的衣装，也需要经常剃去手脚上的体毛，剃须后修护水已经不再是男性的专用品了。
在剃须过程中一般都有使用肥皂或者其他碱性的发泡剂作为润滑剂，剃须之后脸上必然残留有碱性物质。碱性物质是比较难用清水彻底冲洗干净的物质，因此在自然状况下剃须后的皮肤需较长时间才能恢复正常的偏酸性的pH值。所以，剃须后修护水配方中必须加入少量的硼酸、乳酸、安息香酸等用以中和碱性，使皮肤很快恢复正常pH值。
剃须过程中毛孔受到力的作用而张开，皮肤会松弛，容易被微生物侵入。剃须后修护水配方中应该少量加入收敛剂以收缩毛孔，但应选择刺激性较小的收敛剂。常用的收敛剂有金属盐类收敛剂如苯酚磺酸锌、硫酸锌、氯化锌、明矾、氯化铝、硫酸铝、苯酚磺酸酸铝等；有机酸类收敛剂如苯甲酸、乳酸、单宁酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、乙酸等；无机酸中常用的有硼酸等。其中具有二价金属离子的锌盐的收敛作用较三价金属离子的铝盐温和，酸类中苯甲酸和硼酸的使用很普遍，适合剃须后修护水使用。适当的乙醇用量能产生缓和的收敛作用。
配方里使用的香精和活性物水溶性不一定好，产品的透明性稳定性会受到影响。要使用表面活性剂和乙醇来增溶。配方中一般用阳离子表面活性剂做杀菌剂，最好使用非离子表面活性剂做增溶剂，避免发生冲突。使用得比较多的品种是聚氧乙烯(15)月桂醇醚、聚氧乙烯(20)失水山梨酸单硬脂酸酯等。加入表面活性剂后可以减少乙醇用量，降低刺激性。
剃须时如果用力过猛或者剃须工具不够锋利，剃须后皮肤会有疼痛感，剃须后修护水配方最好考虑这种情况，加入微量表面皮肤麻醉剂，如对氨基苯甲酸乙酯等，减少刺痛感，提供舒适的感觉。不过应注意限制用量，否则会使嘴唇麻木。另一个办法是加入少量薄荷脑，用凉爽感觉减轻刺痛感。
剃须后皮肤上的油脂被肥皂和其他发泡剂带走了，皮肤显得干燥，为了保持皮肤油水平衡，配方中可适量加入保湿剂和润肤剂。所用材料以保水保油为主，一般不用其他营养物质，而且用量较前面几种化妆水为少。
剃须后修护水一定要有杀菌作用，防止细菌乘机侵入张开的毛孔和受损的表皮，预防剃须后皮肤出血引起发炎。常用的杀菌剂是季铵盐类阳离子表面活性剂，如十六烷基三甲基溴化铵、十二烷基二甲基苄基氯化铵等，其用量通常为0．1％以下。使用季铵盐类阳离子表面活性剂做杀菌剂时，配方中的增溶剂最好不要使用阴离子表面活性剂，防止因相互作用而失去杀菌功效。
专门给男性使用的剃须后修护水，香精一般采用馥奇香型、薰衣草香、古龙香型。而给女士使用的剃毛后修护水，香精的选择则比较广泛。
【剃须后修护水配方1】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
甘油
4
EDTA二钠
0．1
一缩二乙二醇
2
香精
0．2
对氨基苯甲酸乙酯
0．05
十六烷基三甲基
0．1
苯酚磺酸锌
0．2
溴化铵
Tween-20
2
去离子水
61．4
乙醇
30
配制方法：将保湿剂(甘油、一缩二乙二醇)、收敛剂(苯酚磺酸锌)、螯合剂(EDTA二钠)和十六烷基三甲基溴化铵溶解于水中。另将麻醉剂(X-j氨基苯甲酸乙酯)、增溶剂(Tween-20)和香精溶解于乙醇中，然后将两者混合均匀，过滤后灌装。
【剃须后修护水配方2】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
薄荷脑
0．3
聚氧乙烯(20)
2．0
硼酸
2．0
硬化蓖麻油
95％乙醇
25．0
EDTA二钠
0．1
丙二醇
5．0
四甲基溴化胺
0．1
山梨醇
2．0
香精
0．2
去离子水
63．3
配制方法：将保湿剂(丙二醇、山梨醇)、收敛剂(硼酸)、螯合剂(EDTA二钠)和杀菌剂四甲基溴化胺溶解于水中。另将提神剂(薄荷脑)、增溶剂[聚氧乙烯(20)硬化蓖麻油]和香精溶解于乙醇中，然后将两者混合均匀，过滤后灌装。
5痱子水配方设计与配制工艺
痱子水是用于治疗皮肤病的化妆水。
痱子多见于夏季或有高温高湿的环境中，由于外界气温增高，且湿度大时，身上分泌的汗液不能畅快地从汗腺口排泄出来而发生的小水泡或血疱疹。由此会引起瘙痒、刺痛、甚至发热，有时皮肤被搔破而受细菌感染，引起皮炎或毛囊炎等。痱子是一种最常见的轻微的皮肤病，一般使用外用药消除。
痱子水中最主要的成分是含有杀菌、消毒、止痒祛痛及消炎等作用的药物。可以使用硼酸、水杨酸、柠檬酸等酸性物质止痒祛痛及消炎，一些中草药如甘草提取液、野菊花提取液等具有同样的功效。使用季铵盐类阳离子表面活性剂杀菌、消毒，同时加入高达70％的乙醇帮助消毒。配方中如果加入适量薄荷脑或樟脑等，可以赋予制品用后清凉舒适之感。在一些含有固体成分(悬浊液)的配方里，可以使用硫磺和氧化锌粉末做杀菌剂。一些油溶性的止痒消炎成分有时候也被采用，如水杨酸甲酯等。
由于配方里使用大量乙醇，同时不溶物数量有限，所以不一定要使用表面活性剂增溶。但是考虑到痱子水通常的使用对象是儿童居多，治疗药物的量要适当控制，乙醇浓度高了有刺激，所以最好还是使用表面活性剂增溶，减少乙醇用量。
【痱子水配方l】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
薄荷脑
0．5
尿囊素
0．1
甘草提取液
10
水杨酸甲酯
0．2
野菊花提取液
l0
EDTA二钠
0．1
甘油
5．0
DP-300
0．2
95％乙醇
35
香精
0．2
吐温20
2．0
去离子水
36．8
配方说明：本配方乙醇用量较少，主要靠表面活性剂吐温-20增溶，刺激性小，适合成人和儿童使用。配方中消炎止痒主要采用中草药剂。DP-300是汽巴公司生产、目前普遍使用的复合杀菌剂和防霉剂。产品是透明水溶液。
配制方法：将乙醇和吐温20放入溶解锅中，加入薄荷脑、水杨酸甲酯和香精等水不溶解物先行溶解，再将其余原料按配方比例加入水中搅拌溶解。最后将两者充分混合均匀成为透明溶液。静置3天，确定没有变浑浊后，过滤灌装。
【痱子水配方2】
成分
质量分数／％
成分
质量分数／％
薄荷脑
0．5
EDTA二钠
0.1
硼酸
2．0
十二烷基二甲基
0.1
水杨酸
2．0
苄基氯化铵
乙二醇
5．0
香精
0．2
95％乙醇
70．0
去离子水
20．0
尿囊素
0．1
配方说明：这是乙醇溶液配方，不用增溶剂。适合成人使用。配制方法：将乙醇放入溶解锅中，将薄荷脑、水杨酸和香精等水不溶解物先行溶解，再将其余原料按配方比例加入，搅拌溶解。最后加水稀释并充分混合。静置3天，确定没有变浑浊后，过滤灌装。
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