今天晚上吃什么？
2016-05-11 本文已影响0人
庄猿匠耙屎
还有一个小时就下班了，大家想好晚上要吃些什么了吗？没有想法的你可以参考一下以下的菜谱哦。
糙米饭
做法：
1.选择优质糙米。
2.在凉水中浸泡8小时左右。
3.使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做水应是糙米的1.5~2倍。
4.前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，再盖上锅盖，5秒大火。熄火，该状态
5.保持10分钟后，就做成了糙米饭。
豆腐排
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做法：
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1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒
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2、切成约8毫米的厚度。
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3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。
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4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。
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5、入锅中煎至两面黄脆。
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6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用。
剁椒土豆片
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做法：
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1.土豆一个，洗净去皮，用工具切成片。（直接切水里了）
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2.控干水份，锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。
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3.加一勺剁椒和适量的盐翻炒。
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4.下少许水略煮后起锅撒上香葱即可。
