元旦的来历,你知道吗?

2019-12-30  本文已影响0人  吴大厨山茶油

元旦的来历,你知道吗?

恍惚之间

又过了一年

元旦已过成一种习惯

但对很多习以为常的东西

我们反而知之甚少

打卡2019,我们需要知道这些小常识

元旦起源

老去又逢新岁月,春来更有好花枝

"元",谓"首",是开始的意思;"旦",谓"日",是早晨的意思。"元旦"即"首日",第一天。 "元旦"一词最早出现于4000多年前。

中国元旦历来指的是夏历(农历、阴历)正月初一。汉武帝太初元年,司马迁等人创立了"太初历",规定孟喜月(元月)为正月,把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦,一直沿用到清朝末年。

元旦的来历,你知道吗?

公元1911年,辛亥革命推翻了满清的统治,当时的政府决定使用公历(实际使用是在1912年),并规定阳历1月1日为"新年",但并不称为"元旦"。

1949年新中国成立,第一届中国人民政治协商会议决定采用世界通用的公元纪年法,即我们所说的阳历,自此,"元旦"指西元纪年的第一天。

问:"元旦"一词最早出现在哪本古籍上?

答:最早出现于《晋书》记载:"颛帝以孟春正月为元,其时正朔元旦之春。"即把正月称为元,初一为旦。

元旦习俗

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符

百里不同风,千里不同俗

中国历史悠久、地域辽阔

全国各地元旦习俗也不尽相同

但我们有共同的心愿:新年该有新收获

这些习俗随着历史不断地传承

已经渗入中华民族的血脉

据晋代的《风土记》记载,当时宜兴(江苏南部)在元旦当天就有每人吃一个鸡蛋的习俗。到了宋代,就有燃放鞭炮、逛年会、贴桃符、吃团圆餐等传统。

元旦的来历,你知道吗?

在北宋时期,《野客丛书》中说:"国家官私以冬至、元正……为大节日,七日假。"也就是说,这个时候就有给给"上班族"放假七天的传统。官府准许百姓在三天中参与"关扑"(一种赌博游戏)。

到明朝天顺年间,民间就已经出现了贺年卡,亲朋好友之间互相赠送贺年卡祝福。到处爆竹声声、春联鲜艳,人们也会互相拜年。

清朝康熙年间,已经有许多人喜欢用红色的硬纸片来制作贺年卡。

到了现代,元旦比较普遍的庆祝方式,就是由团体组织的活动,比如敲锣打鼓、集体跳民族舞等,逐渐演变为团体吃住、旅游、玩乐的联欢会。

元旦的来历,你知道吗?

传统的庆祝方式更多在民间延续,尤其是在农村,比如燃放炮竹、杀鸡宰鹅、祭拜先人等。在江浙一带,元旦时节还会把竹竿束于草上,点火燃烧,称为"庆田蚕"。在福建,元旦吃饭时要在米饭上插上红纸做的花,俗称"春饭"。

问:宋代元旦举行的"关扑"赌博以什么作赌资?

答:据相关史料记载,"关扑"一般不赌钱,而是赌物。可以赌得很大,比如车马、地宅、歌姬等,也可以是民间常见的一般食物、日常器具、果实、柴炭之类。

元旦饮食

略同汤饼赛新年,荠菜中含著齿鲜

中国人很讲究吃

不同地域的人更有不同的口味

后来基本形成"南甜北咸东酸西辣"之分

但随着现代人口流动越来越活跃

各地饮食文化也快速相互交融

不过说到元旦的饮食习惯

常见的当数饺子年糕

中国古代对元旦美食的记载有很多。据记载,南朝时,荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧、五辛盘等。其中有饮料、食品,以及药物,一应俱全,各含其意。

元旦的来历,你知道吗?

明清之后,元旦的饮食习俗在南方和北方已有明显的差别。北方多包饺子吃,南方一般是吃年糕。

元旦的来历,你知道吗?

油,跟我们的生活如此贴切,一日三餐都离不开它,特别是在春节期间,面对餐餐大鱼大肉的情况下,如果不懂得科学加以选择,很可能就会吃出肥胖、高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化……等现代文明病。民间有句俗语“一勺油等于半斤肉”也就道明了其中因由。因此,油跟健康更是息息相关。油吃不对,血管很累!

1、山茶油(活性物质角鲨烯有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲劳,提高人体免疫力,延缓皮肤老化)。

2、山茶油(润肠通便,促进消化、防止积食宿便)。

3、山茶油(山茶甙有强心作用,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用)。

4、山茶油(不饱和脂肪酸高达90%远超橄榄油,亚麻酸(Ω-3)能促进中性或酸性胆固醇自粪排出,抑制肝内脂质及脂蛋白合成,能降低血浆中胆固醇、甘油三酯)。

5、山茶油(茶油中含有山茶皂甙:有溶血栓作用,能防治动脉硬化和血小板凝结等多种心脑血管疾病)。

6、山茶油(山茶油中的茶多酚有很强的抗氧化性,抗氧化能力是维生素C的300倍,能消除或对抗氧自由基)

7、山茶油(茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油,是一种公认的高端木本植物食用油)

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读