只需7步就能做出“湿润多汁”的曲奇
2017-11-22 本文已影响0人
小谢666
本食谱由知名美食达人
@无敌宇宙大坨坨
提供的卡士CO-750A智能烤箱测评食谱甜蜜双莓软曲奇。
软曲奇中加入了蔓越莓干和新鲜的蓝莓,咬下一口后,蓝莓的汁从舌尖上爆开,酸酸甜甜的十分可口。谁说曲奇只能酥脆美味,它也可以“湿润多汁”呢。
制作步骤:
甜蜜双莓软曲奇
Procedure
步骤
1.准备好所用的材料。
2.把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后加入糖和盐,搅拌均匀。
3.加入黄油,把面粉和黄油混合搓成玉米面的状态。
4.加入蓝莓,搅拌均匀。
5.再倒入牛奶,蔓越莓干,用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可。
6.将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。
7.卡士COUSS CO-750A智能烤箱,提前选择曲奇模式,上下火185度预热好,烤盘放入中层烘烤20分钟。
曲奇中添加了新鲜的蓝莓,软软的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓和蓝莓!一口咬下去蓝莓的汁在舌尖爆开,幸福感满满!