尝试一下你不喜欢的

不喜欢的东西似乎很多，如每上班的工作，就不是我所喜欢的，但为了养家糊口，不得不做。

其他不喜欢的事，一下子没想起来，谈不上尝试，没多大经历。

但在吃的方面，倒是有一项。

不知在哪一年，已经很早以前的事了，与朋友吃饭，朋友点了一份毛血旺。

我一看这毛血旺，满盆红彤彤的辣油、辣椒。这该有多辣啊。

我本不吃辣，即使有点辣味，也能辣出一身汗。

朋友说这毛血旺，特好吃，又辣又麻。

我听了直摇头，说，本就怕辣，这里还有麻，这让我怎么吃啊？

朋友却说：“现在不吃点辣，怎么能行？你不觉得现在的菜，都放点辣吗？”

这倒也是，自从开放以来，这里已经不是单一的本地人了，全国各地的人都有，自然地把辣也带了进来。

就听朋友的吧，拿起筷子，从红彤彤的辣油，从辣椒堆里夹起一块毛肚，放在嘴里。

只感觉一股辣味，充满口腔。

朋友还问：“感觉怎样，是不是很刺激？”

我几乎讲不出声音，这种辣，对我来说，简直是太辣了。

但里面的牛杂、毛肚之类的，是我喜欢的。

于是强忍着辣味，又多吃了几块。想不到咬到了一颗花椒，整个口腔都麻了。

这种麻，讲不出其中滋味，似乎是清凉的，又似乎是辣的，总之，是不能忍受的怪味。拿起茶杯猛喝水，但都消不了这麻味。

朋友看着我，直笑。

什么感觉呢？只觉又辣又麻之外，吃不出其他味道，不知这菜是咸的，还是淡的。

但有一点，辣特别能下饭。希望多扒一点，连带着把辣味吞进肚子里。

这算是不喜欢的事，尝试了一次，是吧。

自从这次以后，我开始慢慢适应了辣的味道，吃辣的次数多了起来，不再那么怕辣了。虽然离怕不辣还相差很远。

记得一次去重庆，与同事们吃了一次重庆的毛血旺。

我一边吃着毛血旺，一边说：“重庆的毛血旺，也只还是如此，怎么我觉得不够辣啊。”

同事们听了，纷纷觉得我吃辣太厉害，他们都说已经吃不消了，我还不怕。

其实我就吹了一下牛而已，想不到他们是当真了，还是拿我开玩笑。

以至回来后，与同事们吃饭，他们总会点上一份毛血旺，并说，这是专门为我点的。

我听了，直摇头。我只是不怕辣了而已，但不喜欢吃辣的。

但现在的我，真的有点喜欢上了毛血旺，它真的特别能下饭。