有毒食物及常识

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曾经听过一个故事，一个人去某景区旅游。

在景区，看到有小贩兜售野蘑菇。看上去，很新鲜的样子，便欣然购买。

回来之后，分成几份送给了亲戚朋友。

结果，凡是吃了这野蘑菇的人，都住进了医院。

原来，这野蘑菇，有毒。

有些植物有毒，有些动物也有毒。

比如，蝎子，眼镜蛇，鸭嘴兽，河豚等。

这个世界，不是任何东西，都能拿来煮在锅里。

夜读《世说新语》，读到吃蟹，竟然吃“错了”。

我不知，这是不是吃有毒食物在历史上的最早记录。

但，可以看出来，人类历史的发展和饮食史息息相关。

蔡司徒渡江，见彭蜞，大喜曰：“蟹有八足，加以二螯。”令烹之。既食，吐下委顿，方知非蟹。后向谢仁祖说此事，谢曰：“卿读《尔雅》不熟，几为《劝学》死。”

上过中学的朋友都记得《劝学》，这篇文言文吧。

其中有“蟹六跪而二螯，非蛇鳝之穴可寄托者，用心躁也”。

像我们这些大西北的孩子，远离海洋，小的时候，真的是通过读书来认识一些甲壳类动物的。

把蟹和彭蜞放在一起，或许，不一定能辨真伪。

不能辨识，看样子，不仅仅有远离海洋的孩子。有些大人，也会犯这种低级错误。

蔡司徒，是我之前讲过的才女蔡文姬蔡家的后代。

彭蜞，是一种外形像蟹的甲壳类动物。

他错把彭蜞当蟹煮在了锅里。从大喜到难过，到委顿，经历了情感的过山车。

才发现，自己错了，还错得很离谱。

常识还是太稀缺。

当，他向谢仁祖说起此事时，谢仁祖说，你读《尔雅》太马虎，不细致，差点儿被《劝学》害死。

一招鲜吃遍天。二把刀，能有汤喝就已经不错了。

这也告诉我们，在自己喜欢的领域垂直深耕有多重要。

在工作或学习或生活中，犯一些常识性错误，会被人哂笑。

不过，从好的方面来看，这样的试错，也可以说是对有毒食物的某种探索。

《尔雅》是古代第一部分类解释词义，名物的书。“释鱼”中讲到彭蜞。

写到这里，我想起曾在某公众号看过的一篇文章。

其中，有一个小事故，让人又吃惊又惋惜。

说是一个小女孩，吃了在水中泡了两天的黑木耳。

竟然，严重中毒，造成脏器衰竭，换血四次。

父母的眼泪都没有断过。

由此，我想起多年前，祖母吃茄子引起的轻微中毒事件。

那个时候，或许是祖母年纪大了或许是不舍得丢弃。

她把一些茄子泡在水里，可能忘了。泡了一天一夜，然后，取出来，炒着吃了。

当时，我在外地。我回来之后，记得母亲说，那次，把全家人都吓坏了。

被所吃食物折磨的祖母，紧急被送进医院治疗。

好在，没有大碍。

或许，是蔬菜上有残留农药在作怪。

其实，平时留心一点，就可以避免许多“错误”。

比如，发芽的土豆，长黑斑的红薯，有味儿的生姜，未成熟的西红柿等。

都不可以吃。

尤其，是家庭主妇，一般负责采买食物。要精心挑选，严格把好入口这一关。

因为夜读历史，因为有毒食物话题，很多曾经早已忘记的一些往事。

竟然在这个安静的夜晚，这个时刻，无比鲜活的涌现出来。

人的想象力，真是好，可以天上地下，不受限制飞翔。

还有，土耳其古老的哥贝克力石阵，和英国的巨石阵一样有名。

在哥贝克力石阵的巨大石柱上，表面有动物浮雕。

也可以说是有毒动物的集中展现，有毒蛇，有蝎子，有蜘蛛等。

这说明，在很久很久之前，人们已经认识到有毒动物的危害。

总之，要远离有毒食物（包括动物和植物）。

用老百姓话说，要吃好的，吃对的。

哥贝可利石阵。网图侵删