摄影旅行作品

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

2018-09-16  本文已影响158人  天蝉女
【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

你家里没有烤箱吧?不要紧用电饼铛也可以做出美味的小点心,而且很简单偶。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

先来看看南瓜饼怎么做吧,先把南瓜,要那种长的很甜的南瓜,放在高压锅里,蒸熟。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

蒸熟的南瓜,非常软,水分很大,直接把面粉加进去就行了,想更甜一些,就加些糖,加上一勺子安琪干酵母,让已经和好的面团发酵。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

经过两个多小时的发酵作用,金黄的面团,变得蓬松有弹性,面团里面有许多小孔

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

可以往面里面里面包些红蜜豆,或者其他甜料,去电饼铛上面烙,两边开火烤制,三五分钟就行了。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

月饼也一样的做法,不同的是月饼和面要放鸡蛋和油,不要加水。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼
【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼
【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

用油鸡蛋和面

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

加一些馅,玫瑰酱

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

熟芝麻

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

青红丝,很香

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

花生

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

饼干研成粉状

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼
【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼 【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

包上馅子,月饼馅可以放饼干渣,红糖,核桃葡萄干,瓜子仁等等,还可以加入蜂蜜,玫瑰酱。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼 【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼 【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼 【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼
【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

要注意馅子里面放入饼干渣和红糖充分搅拌 ,在烙饼时候,红糖才不会融化跑出来。

【美食】用电饼铛来做的南瓜饼和月饼

自己做的月饼虽然不太好看,但非常好吃,有种玫瑰花的清香,饼皮酥脆,口感很好,你们也去试一试吧!

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读