想念儿时的美食

又要过年了，想想都不知道还馋什么。现在想吃什么 随时可买来解馋，等到过节，已经没有期盼的美食了。

过去，可大不一样。小时候穷，平时根本没钱买好吃的。只有过节，父母才买一点。那时候整天盼望过年，过了好久好久，年还是不到，真是一年盼不到头啊。

母亲炸点丸子，是菜和面的，就已经很香了。再吃上点肉，那就非常奢侈了。连白面馒头还是上了初中才吃上的。当时记得非常清楚，家里只有来了亲戚，母亲才做点花卷，就是一层白面一层黑面。我们姐弟三人，就只吃白面，把黑面撕掉，父亲只好只吃黑面。我们掰掉的，下顿也不再吃，也是父亲吃。母亲问 你怎么爱吃剩余的馒头。父亲说，哪里是我爱吃，我说没办法才吃的啊。意思是总不能扔掉吧。现在想想，好的都给了孩子，细节中透露了父爱的伟大。

而且，春节的肉，母亲还不舍得吃完，总留一些，等到以后来了亲戚时， 或者家人生病时，再拿出来吃。我记得母亲把一碗猪肉丁，放进抽屉下面的桌洞里。不知道放了多久 ，她都没有动。我一直眼馋那碗肉，可我不敢偷吃。有一次，我头晕，母亲拿出来一点，给我做了一碗肉丁面条。可是我哪里吃得下，一点也没有胃口。等我病好了，想吃时，母亲又不给我做了。

那时的日子苦，但是有盼头，盼过节过年，现在有钱了，却少了那些刻骨铭心的对美食的感受和期盼。