周二买菜做菜日
2024-03-18 本文已影响0人
怡然恣意
有朋友问我,在墨尔本生活无聊吗?
或许是精神无聊但身体是忙碌的。因为在墨尔本人工超贵,请人代劳的花费令人难以接受,所以,生活中大小事情都要自己做。对于不在行的人来说,就要花费更多的时间和精力才能完成。
但在国内,很容易在网上找到家务钟点工,网购非常方便实惠,且啥都可以送到家,很多累体的活都不用自己干。我现在墨尔本,买菜要自己去买,自己做饭,自己搞卫生,加上再做些业余爱好,哪里还有时间无聊呢?
从这个学期起,我每周三至周五去上课学英语,周六和周日是外出逛郊外镇,周一在家搞卫生,周二是买菜和做菜日,一周也就安排得满满的了。
周二也是市场营业的日子,在市场里有很多我们在国内习惯吃的蔬菜种类,这些只是少数人群购买的蔬菜在一般超市里没有卖的。加上市场营业时间是上午6:00~下午3:00,因此,我常常周二睡到自然醒,拉起购物手拉车去市场旁的店吃早餐,然后买菜,买肉。
回家后就开始洗菜、分装、预处理,或煮熟,分门别类放入冰箱储存,吃的时候拿出来简单加热就能吃了。如果是做烙饼、饺子、肉饼、肉丸、鸡汤等,通常要忙乎一整天的,但是未来一周煮食就省事多了。
最近不知道怎么回事,市场的蔬菜贵多了,而且,平时多见的大白菜和大包菜都缺货看不见了,不是天灾就是不是当季吧。那些小菜如菜心、芥兰、上海青、春菜等还是2刀一束,但一束的量少多了,只够一个人吃,上个月的时候1束够两人吃呢。
鸡蛋的价格没变,800g一盒12枚,放养的9刀一盒,笼养的10刀两盒,这差价妥妥的智商税啊!
虽然买菜有手拉车,但一个人一周吃的食材也不少,买菜真是个累活呀。