晨读感悟 小麦的瘦身秘诀

一年一度的同学会上，小麦从一个150斤的大胖子变身90斤的大美女，反差之大让大家瞠目结舌。

大家怀疑她是被情所伤，受到严重打击才会暴瘦于此。小麦听了居然哈哈大笑，然后递给大家一张名片，俏皮地说：“别说我不照顾自己人啊，老同学来找我一律半价哦。”

只见名片上印着：

小麦健康瘦身咨询室
食物心理学专家  田小麦

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一周过后，小红约了三个同学一起去一探虚实。按照名片的地址来到小麦的工作室，一看，哟嚯，好有格调的装修呀，简约而不失大气，靓丽而不失优雅。

小麦正在和一个帅哥聊天，回头看见小红她们，打了声招呼，就微笑着走了过来：“我就知道你们肯定会来的，跟我去办公室坐下慢慢聊吧。”

来到办公室，小红问：“食物心理学家是干什么的呀？研究食物吗？”

小麦笑着说：“我们不仅是研究食物，更要从饮食习惯研究人的思维和行为模式。

现在的人都非常注重健康，关注体重体型，想要减肥塑身，但是往往过度关注了今天要吃什么，需要做什么运动，很少关注“要用什么样的餐具吃”和“要独自吃还是和别人吃”。

小红皱着眉头：“不太明白。”

“没关系，接下来，我会详细说的，听完你们就懂啦。”小麦安抚了一下。

“美国的食物心理学研究专家发现，人们很容易陷入“饮食陷阱”，会在某个场景下不知不觉吃得过多。但是每个人会多吃的场景各有不同，大体分为以下四类：

A.正餐饱食者

在正餐时间喜欢多吃，常常会吃两三碗饭！总感觉没吃饱，然后便理所当然地吃得更多，久而久之，就理所当然地变胖了。

解决方案：

001 用小碗盛饭，小盘盛菜，用餐具减少你的食量。
002 吃饭时食物种类不要太多。种类越多，就会吃得越多。
003 放慢吃饭节奏，吃得慢会有助于吃得少。不妨听一点轻音乐吧，促使自己放慢速度。

B.好吃零食者

随时桌上都摆着一大堆的零食，时不时地吃上一顿。

解决方案：

营造一个良好办公或者生活环境。
001 把零食放到柜子里或冰箱里，不要让它们出现在你的眼前，你自然就不会随时想要去吃它们。
002 实在想吃零食不妨换成水果，好吃又健康。

C.聚会暴食者

平日里能合理饮食，但遇到聚会就会不知不觉比平时多吃很多东西。

解决方案：

001 聊天时先放下食物，然后全神贯注地投入到对话中。不要边吃边聊，那会让你不知不觉吃更多。
002 先吃健康的食物，比如蔬菜水果，猛吃一顿，再起身走一圈，然后你不会那么想吃东西了。

D.餐厅暴食者

在家能合理饮食，但如果去餐厅吃饭，就会比平时多吃很多。

001 开吃之前，让服务员把菜的一半打包，饭后可以带回家。这样做的可以直接让你少吃一半食物。打包的食物可以下顿吃或者给同事朋友吃，一举两得。
002 用白水代替饮料，不要单独吃甜点。饮料的糖分和一个人吃完整份甜点会让你不知不觉长胖不止一点点。

其实，不知不觉地瞎吃才是我们变胖的罪魁凶手。当我们能避开瞎吃的陷阱，就不需要忍受节食的痛苦，而轻松瘦下来啦。”

听完小麦的分析，小红等人不禁对她崇拜不已。终于明白，从150斤瘦到90斤并非纸上谈兵。