笔记~四神汤

2019-08-27  本文已影响0人  武翰2019

四神汤,中医著名的健脾祛湿食方,其中“四神”是指:

薏仁、莲子、山药、茯苓。

1煲汤

可以单独煮,也可以加入其它任何你要煮的汤里面,一起煮,因为四神汤的味道是甘淡的,不会影响其它汤的味道。

2煮粥

煮粥时,将四神汤的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,长期坚持。

3做糕点

将四神汤材料弄成沫状,少量的加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成糕点。

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