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在老家农村吃酒席,有一个怪现象,我是真的看不惯!

2019-05-04  本文已影响8778人  小管家美食

吃酒席是我们中国的一种民俗习惯,在以前基本上都是结婚生子的时候才会办酒席,把亲戚朋友都请到家里一起热闹热闹,但是现在不一样了,很多人都已经把办酒当做是一种赚钱的门路了,比如说:乔迁办酒,升学办酒,生二胎办酒,生日办酒等等、、、更离谱的是离婚还有办酒的,您说这个是不是就有点奇怪了,有时候一年能在一家吃酒好机会,并不是说这种喜事不好,这样也可以促进朋友之间的友谊,但是如果把这个当做是一种赚钱的工具,就有点不好了吧!

我之前就遇到过一个朋友,刚买了房子还没有装修,就开始在饭店请客办酒了,等收了礼金在那这个钱装修,这样的事情我相信有很多,朋友之间你来我往都算是正常,但是在农村就不一样了,完全没有以前那种吃酒席的感觉了,记得小时候听说谁家办酒席,中午一放学就立马奔着亲戚家去了,哪个时候最喜欢吃的一道菜, 就是“甜汤”就是那种用银耳,红枣,莲子做的甜汤,只要有这个喝,都可以不吃饭,哪个时候农村的条件差,只要有肉吃,都感觉是很幸福的一件事情

过去的农村是因为家里的条件都不怎么样,只要是看到肉的时候,基本上都是比较馋的,每次在酒席上面只要一端上来一盘肉,都会三下五除二的去抢着吃,这个也成了农村人的一种风气,抢着吃总比不吃强,证明好吃,证明爱吃,记得先前吃酒席,剩菜全部是事主折起来,然后再挨家挨户的送过去一些,小时候,我觉得世上最好吃的菜,就是酒席上折的大杂烩了!

但是现在不一样了,菜赶上来,就有人来时打包了,打包本身是没有错的,因为吃不完的东西,不能浪费掉,我记得我们在饭店上班发现客人开始打包的时候,也就是零几年的时候,有客人要塑料袋,说是把吃不完的剩菜拿回家喂狗喂猫,后来就发现越来越多的人都这样说,我们酒店在没有办法时候,就准备了塑料袋,再到后来很多人拿回去不是喂猫喂狗,而是自己吃,再后来就有了打包盒,打包袋全部配套,现在去饭店问服务员要打包盒,是属于正常的事情

但是在我们这里,菜都还没有怎么吃,就直接装到袋子里了,以前吃酒席,才上完了起码也要吃半个小时,现在菜上完,人走完,基本上都是空盘,这个是我做看不惯的一种现象,您有没有遇到过这样的事情呢?

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