太爽了，吃枣还可以不吐核！无核金丝小枣是怎样长成的？

太爽了，吃枣还可以不吐核！无核金丝小枣是怎样长成的？

无核金丝小枣

我是秦皇岛人，跟老公来到沧州30年了。有人问我为啥来沧州，同学打趣说，因为沧州有枣哈。

最近几年在工作之余把我公婆亲手栽种的金丝小枣在朋友圈推广，结识了很多有趣的朋友。有的是常年吃我家枣的老朋友，也有朋友们介绍来的新伙伴。新伙伴最好奇的一个问题焦点是关于无核金丝小枣的。他们的问题有这些：

枣儿真的没核吗？是的，真没核！

是人工捅去的核么？不是，天然长得。

是转基因的吗？不是，我家爷爷不会那么高难度的科技。还有，太贵，不够本哈。

是无核的好吃，还是有核的好吃？一样好吃，是一样的枣儿。看您的喜好。

我的一个朋友郭少侠买了小枣后，6岁的儿子特别好奇为啥这个枣儿没有核，跟我连线问这个个问题，我给他做了解释以后，他听懂了，我今天也把这个问题在这里回答下，希望能够解答您心中的疑惑。

我婆家在河北沧州，一片水土养活一片人。这片神奇的土地上生长着金丝小枣。我刚来沧州时，曾经问过奶奶“这些枣树是你们年轻时候种的吗”，奶奶说，“我小时候枣树就这么大”。我吃了一惊，我知道奶奶并没说胡话，赶紧好奇的搜索了资料，才知道从夏商周时候，沧州就有了枣树。还知道这些枣儿曾经进贡皇家和出口海外，这些枣是公婆供养我先生兄弟姐妹读书的银行。心里想，同学还真说对了，要是没有这些枣儿，我还真不认识我老公哈。

年轻时候，老公最大的乐趣就是带着我到枣树行里玩，告诉我哪棵树上的枣儿甜，哪个树上的酸。突然跟我打赌说，那个枣儿没核。递给我，我一掰开真没核。没核的枣吃着真爽，吃枣儿不吐核比吃葡萄不吐皮还爽。我特别崇拜地看着他，心想，这还有透视眼么。后来老公告诉我，从外形上可以看出来，无核的枣儿个头略小，腰部有点细。然后解释了枣树上会有个别枝条上长出来的枣儿没有核，小时候他们就抢着吃。这些对于生物专业的我是神奇的生物学的实践，我说，如果有很多很多枣儿没有核多爽！我老公大笑说，好多树才有几个没核的枝条哈。

梦想一定要有了的，万一要实现了呢！

我公公是最朴实的枣农，上大学时，老公还是男朋友，就写过他对这片枣树的热爱。我公公用心的把这些无核枣的枝条剪成很多段做成接穗，嫁接到一棵又一棵枣树上，精心的养护着它们，等到他们长枣，再锯掉原来的枝条，这样一棵棵、一行行、一片片无核枣树成长起来。

枣树嫁接示意图 枣树嫁接实操图

到现在，我婆婆家的几百棵枣树里，无核枣树已经占了半壁江山。

我觉得这是我公公的了不起的成就事件，我愿意为他做推广。但是销售的我还是没有勇气，2017年，我的北京的好朋友心静和广东的朋友雅薇说“你先给我俩来100斤”！经过他们的助力加持，我开始有勇气推广，也逐渐得到了朋友的认可。也有些陌生的伙伴因为小枣成为了好朋友（我们戏称“枣友”），从枣儿刚挂果就开始始催我家的枣儿了。除了自己吃着爽也放心给老人和孩子吃。真是好评如潮啊。

给孩子吃 给公婆买枣

每次我把朋友们对枣儿的赞美和对公婆的夸赞都给他们听，他们都幸福的比蜜还甜，仿佛这件事变得更年轻了，他们活了七十几岁，突然跟全国各地的人们有了链接。前几年是我们每周末回家帮他们寄快递，今年学会了寄快递，每天我们把订单通过微信发给婆婆，他们就装好箱骑三轮去寄快递，哪怕就三箱两箱也愿意跑一趟。他们仿佛完成者与世界连接的使命，有能量从快递的另一端回传过来。当然也有的时候她会出错，比如少发了一箱给人家，我们告诉她：”娘，湖南的朋友要的是两箱子，您给少寄了一箱。您别着急，有空再给发一箱。”她马上装箱补寄，并多给人家寄点，表示歉意。每一次也都得到了朋友们的温暖的包容。朋友说想到我婆婆骑着三轮去发快递，就像看到了自己的母亲一样温暖。

写到这里，我内心充满了感动，感觉我帮婆婆推广的不是枣儿，而是一种公婆创新型劳动价成果值的最化，让我公公的成果送达山南海北，让淹没在新疆枣的浪潮中的沧州金丝小枣让更多人知道。也让世界看到了我公婆这对75岁老人的精神风貌。

公婆正在装箱

还有因为这几单金丝小枣，从中秋到春节，我们每天都会微信沟通。嘱咐他们“这都是我朋友，枣儿挑好的、大的”，他们说：“知道啦，小的都留着自己吃”。这种交流带来的情感链接千金不换。

无核金丝小枣是这样对枣树对家人的浓浓的爱中长成的，您放心吃吧。

无核金丝小枣 有核金丝小枣