香干炒牛肉

食材

牛肉、香干、葱。

步骤

1、牛肉、香干分别切片。

2、牛肉加生抽、淀粉抓拌腌制一会儿，热油炒一下牛肉至变色，盛出。

3、少油炒一下香干，加点生抽，倒入牛肉、香葱翻炒几下即可。