2018-04-13

159素食全餐有三种食用方法，分别是：随餐、代餐及换食。很多朋友刚拿到159时并不知道这三种方式有什么不一样？应该怎么吃才更适合自己。

首先你要知道159是什么，佐丹力159素食全餐就是饭，是粮食，是以五行相生、全粒入餐为原则，甄选坚果、种籽、花朵、谷豆、菌藻等纯植物食材，按营养学标准针对适用人群精准计算食材比例配置的素食营养代餐食品。它不是药，也不是保健品，它就是一碗营养均衡的素食粥，只是通过改变你错误的饮食习惯，为你均衡而又全面的补充营养，从而恢复身体本身就有的自愈力。

    佐丹力159素食全餐三种吃法：

    换食：早、中、晚餐，每餐一袋159；根据饥饿感加餐一至两顿，每顿一袋；换食建议周期：三天、七天；

    代餐：根据自身情况，选择三餐中任意一至两餐食用一袋159，其他则食用正餐即可；代餐无周期限制；

    随餐：159素食全餐是一款均衡营养粥，可以再您平时的一日三餐中随餐一起吃；

    冲泡方法：

    每包大概以200毫升左右的开水冲泡；冲泡时的水温要掌握好，一定用刚烧的开水，或煮上3～5分钟，口感才会在最佳状态；边倒水边搅拌，这样它的粘稠度与嫩滑感比倒完水再搅拌要好许多；食用前与食用后均需要喝200毫升温水，这样有利于159粗纤维膨胀从而完全被吸收，同时利于毒素细胞的代谢。

随餐、代餐、换食不管是哪种食用方式都会不同程度地给人体均衡的补充营养。使人们的饮食不均衡的习惯得到改变，逐渐使身体找回平衡，当然不同的食用方式，达到目的的速度是有快慢之分的。

    随餐更加适合老年人、儿童、孕产妇，通过159为身体均衡全面的补充营养。在这里着重说一下，为什么不建议老年人、儿童及孕产妇换食呢？因为换食是属于类似于辟谷的一种养生方式，老年人、儿童、孕产妇气血较弱，各个脏器衰退或发育不健全，如每天摄入食物量不够或热量不足有碍自身脏器功能正常运转，不利于胎儿、新生儿和儿童的正常生长发育。

    代餐就比较适合那些想改变饮食结构，想通过改变饮食调理身体健康状况的人士。

    而换食的方式目的就是要把身体自身的清洁功能发挥到最大化，为体内做彻底的大扫除，将身体内陈腐的毒素、多余脂肪排出体外，促进了人体脏腑、血液、腺体、细胞的更新再生。

    也使身体的营养得到均衡摄入，通过有序的换食计划，通过中医食疗的方式使身体细胞提供了全面均衡的营养，使身体的酸碱达到平衡，改善身体的代谢循环，从而激活人体本身就有的自愈力。

    所以换食适用于大部分想通过改变饮食结构，控制体重、调理亚健康状态的人士。

代餐与换食差别大吗？

    其实代餐与换食的目的都是改变饮食结构，只是速度有快慢，换食更加彻底，所以如果身体条件允许换食是最理想的方式。

    比如说代餐是选择三餐中任意一至两餐只吃159，不吃其他食物，但是如果你的自律性比较强，可能不代的那一餐也会吃的非常健康，这样当然是没有问题。但是大多数人是没有这种自制力的，可能你选择早晚代餐，中午食用正常的饮食，可就是这顿饭你会想是不是要慰劳下自己，早晚两顿素，中午添点油水吧，行，这一顿大餐可能就把你之前的努力付之东流了，等于是每天前进了两步又后退了一步。

    而换食是一日三餐都吃159，不吃其他食物，别看就仅仅相差这一顿，所达到的效果差别还是巨大的。

    通过换食是完全切断了平时不合理的饮食，把对身体造成伤害的油盐、香精酌料、动物脂肪、高糖分全部都停掉，为体内做彻底的大扫除，将身体内陈腐的毒素、多余脂肪排出体外，促进了人体脏腑、血液、腺体、细胞的更新再生。这样做的好处是，让你用最短的时间去改变你的生活方式，更快的达到目的。

    其实换食就是通过这种方式去改变你错误的饮食习惯，让你在换食期间吃的更健康，更有营养，让你去习惯这种少而精的饮食习惯，培养你对食物的自律性。

如何正确的通过159素食全餐开始换食呢？

    建议首先随餐食用一段时间，可以先用159代替主食，159是一款杂粮粥，碳水化合物，膳食纤维、蛋白质等营养元素非常均衡，完全可以替代主食食用，先适应159的味道，期间该吃菜吃菜，该吃肉吃肉，没有特殊的限制。

    基本适应了以后，可以选择每天使用159代替一餐或者二餐，也就是说需要代餐的这顿饭，只食用159，刚开始建议代早餐，因为经过一晚的睡眠，身体会分泌出大量的酸性物质，159是碱性食品，早餐食用159，有助于调节身体的酸碱度。之后可以选择代早晚两餐，这样可以使肠胃适应从固体食物的转变，而后再根据自身身体状况选择是否换食。

    随餐及代餐适应时间应不少于一周，建议在15天左右。

    经过一段时间的准备，我们现在可以正式开始换食了。“换食”顾名思义就是使用159素食全餐替换掉我们平时的正常饮食，一日三餐只吃159，安排3天、7天或14天时间，避免除159外任何食物的摄入，让身体彻底进入休整阶段。

    换食期间需要大量的喝水（温开水），每天不少于三升，分多次少量饮用，白天多喝，晚上少喝，避免给肾脏增加负担，切记换食期间不可食用其他的食物和饮料。一天至少要保证三包的量，两餐中间饿了可以增加一包，每天可以吃3-6包。

    正确的开始换食的顺序应为：随餐--代餐--换食--复食（很重要）

    159随餐或代餐期间基本没有限制，159就是一碗粥，想怎么喝就怎么喝，注意饮食结构调整，不要暴饮暴食即可。

    顺便提一下有些老年人或者小朋友喜欢在加餐时吃159素食全餐，应注意白天加餐时可以冲调的稠一些，这样饱腹感更强，如果是晚上睡前一小时左右加餐，需要冲调的稀一些，有助于消化吸收。

159素食全餐不光是一种产品，更是一种健康的生活方式、一种生活观念和态度，也是未来生活方式的发展趋势。它改变了我们以前膳食结构的不合理——吃多了、吃错了、吃亏了的不良饮食习惯。

    通过食用159素食全餐，可以让我们得到更加均衡的营养，让我们吃好、吃对、吃全。159食疗的重点是恢复人体自愈力，让每个人都养成良好的饮食习惯，让自己健康快乐的生活。

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