成都倒计时第十六天:辣味成都
我说,辣椒有祸国殃民的本事。
这句话,听者多半有玩笑的意思,但是不好意思,我一点不带玩笑,是在实实在在的评论成都辣椒。
前边我写了不少字,不成文,只供自我满足,凑字数。
因为要写的是成都专题,然而对成都的了解不深,只停留于表面,于是决定先沉淀一段时间。不然对自己,以及对废了力气关注我的朋友太不尊重。
可现在这个时刻,我无法再忍耐了!
各位听不到,自然也闻不到。
现在,就在这小房子的厨房一角,有一位未曾见过几面的姑且称为室友的人在做饭。
锅铲碰撞声音一声响过一声,这并没什么,谁家做饭还不发出点声音。但致命的是那穿透门缝,丝丝挤进来的味道。
没感受到过的朋友,是绝对想象不出来的。
在我的印象里,做饭的味道,一定是充满温情,又充满了口水,是妈妈和奶奶的味道,虽不大相同,但总是要引起我的食欲。
然而就在现在,我只想遁地。
不瞒大家说,现在整个屋子,一共五家租户,除去上班未归的一户,都在爆发着咳嗽声以及喷嚏声(包括正在厨房中战斗的室友!),而我更是产生了像是感冒了的错觉,已经洗了不下三次的鼻涕……
说实话,最初来成都的时候,我是带着幻想来的。
我叔爱吃辣的人。不止我,我家三个小辈,全部都是在辣椒中长大的。
因为从小便听说四川的辣椒辣得有味道,所以一直便怀着一个要尝尝四川辣椒的魅力的心愿。
如今,这个心愿满足了,也终于幻灭了。
成都的辣椒辣吗?
我只能说,这个问题本身是不成立的。
任何一个地方都会有辣椒的存在,而辣椒的品种实在多,辣和不辣,又是想对而言的,所以真是没法具述。
然而我可以肯定的说的是,成都这里的辣椒,先不论其辣还是不辣,食用最广的大都在烹饪时带有刺鼻味道。
并非我胡说,也并非我以偏概全,本地人应该有所体会。
如果你愿意,每天中午做饭时刻,你大可走到小区里转一转,或者就在这个时间点也可以。
一个大概有十几栋楼的小区,就算不是全部,也总有那么几栋楼里会传出想让你远离的刺鼻气息。
这足以说明成都人大都是爱吃辣椒的,然而成都的辣椒,我实在不愿恭维。
这是一项有危险的爱好。为了让自己吃到美味的辣味食物,不仅要要让自己难受,还要殃及他人,我做不到宽容。
现在那味道开始变淡了,但是我仍旧有顾虑,厨房正对着的地方,是所有人搭衣服的地方,相信我的衣服一定是白洗了。
然而这样一个爱辣味的地方,也并没有辣出境界。
在成都,我也算是吃过了许多家的外卖,每次也都要辣味的,然而真正吃到酣畅淋漓的时候只有其中一家麻辣香锅的店铺做到了。
大概所有人都会以为,四川人是一定可以吃辣的,就像是四川人以为北方人不爱吃辣一样。
这样的南北误解一直在持续。
我刚到成都,第一次聚餐,同事就以我能不能吃辣大加讨论了一番,而最终一顿饭下来,我反而是那个面对辣最淡然的。
对此我也不愿再多加吐槽,再多废话,估计有些能吃辣的四川朋友大概要和我来一场生死决斗。
然而,这确是事实……
最后我想要提醒一句,家中未安装吸油烟机的朋友,为了世界的和平,还是顾虑一下你周围人类,以及动物类,植物类伙伴的心情。以免哪一天里,真有不愿再忍受的人出现时,就不太好收场了。
今天的废话,就到这里,不知道什么时候,再见吧!