陈先生下厨记-002-小美人鱼

我后来才知道，原来我是第一个有口福享受到陈先生厨艺的女孩子。甚至于在认识我之前，他的父母都没有吃过自己儿子下厨做的饭菜。

我们认识的第一年，因为是在一个公司里的缘故，所以吃饭都是在外面。

他带我吃的第一顿饭是在公司楼下的味之都。

我一直觉得那次吃的鱼香茄子盖浇饭的味道不能用语言形容，而且到现在为止都找不到任何一家做出来的味道和那次一样好吃。（只可惜当时没有拍下来）

他第一次给我买奶茶也是在那个地方的某个奶茶店，虽然那个时候我们还没有开始谈恋爱，他只是我的一个同事，我也只是个大学还没毕业的小姑娘。

那个时候我并不相信爱情。就像习惯了在水里生活的鱼一样，从来没有想过要上岸。

但是遇到他，我推翻了自己所有的想法。

不知道从什么时候开始，我习惯了每个周末到他家去作客，似乎那个小小书房有着莫大的魔力，吸引着我要游过去、游过去。哪怕路途遥远，哪怕一次次要被浪打回来，我还是拼足全力划着水。

浪花溅了我一身，海水冰冷刺骨，海上狂风暴雨。这些我都不在乎。我不去管童话故事里美人鱼的结局是化成海上的泡沫，我不相信童话故事。

很多年前我就相信一句话：不要去相信一个人对你说的甜言蜜语，要看这个人为了做了些什么。

周末到他家的时间越来越早。

因为我是个爱睡觉的人。学生时代每天都起得很早，所以到了周末就是我宝贵的补眠时间。但是！我竟然会为了早一点到他家里去作客，星期天也大清早就爬起来，这在我妈眼里看来简直就是大姑娘出嫁头一回。

是的，我是要嫁给他，谁叫他愿意一直给我做饭吃呢~~哈哈

周末去他家里的时候，他父母一般都不会在家，我一点也没有拘束感，但是我很注意每次吃完他做的东西，都会把厨房收拾干净，把碗洗掉。

这一点在他妈妈看来，是个不得了的美德。第一次去他家里作客以后，就从他的嘴里听到“他妈妈很喜欢我”这样的评价。

我心里挺乐。嗯，不错，给未来婆婆要留个好印象。

去的时间早了，有时候他还没起床。我就变成了他的周末闹钟。

再后来，我干脆就空着肚子去，然后说：我还没吃早饭。这样就能和他一起吃早饭了。

（我是不是鬼精鬼精的 哇咔咔咔咔）

小美人鱼就是在这样的契机下吃到的。

白白色小美人鱼尾巴，包裹着新鲜的肉馅儿，加一点紫菜和鸡蛋丝更好，舀一点点猪肉融化在汤底里，那简直就是人间至味。

没错，小美人鱼就是我给陈先生做的第二道料理取的名字。

因为我一直不会包那种传统的老上海小馄饨。小木片舀一点点馅儿，啪地打到小馄饨皮里，然后五个手指顺势一转，就捏成了漂亮的褶子。下水以后，这些褶子就慢慢展开，像美人鱼的尾巴一样，漂亮地在水里划来滑去。

小小的馄饨在他大大的手掌里显得额外娇嫩，也格外有安全感。我惊讶于他的手怎么能那么巧，他说因为他什么都会。

真是个自命不凡的家伙。（其实我心里是很佩服他的）

我看着他包小馄饨不下十次，才好不容易、勉强地学会了传统的包法。在这之前，我都是用包大馄饨的方法去包小馄饨的。

连我妈这个厨师都对他这个技能啧啧称赞。

正是因为看到女儿发自内心的快乐，所以我妈每次看到我周末往他家里跑都不拦着，但是总是饱含醋意地会说一句：

女大不中留咯~~

这两年陈先生的厨艺日渐精进，不但推陈出新，而且一些经典的保留美食也是花样百出。

前天我们公司年会，白天的时候我趁着在家休息去超市买了点肉糜，准备做大馄饨馅儿的材料。他让我顺便给儿子也做一点小馄饨馅儿，在肉里加一点香菇和黑木耳丝。

大馄饨我包完了，小馄饨就交给他来包。

一开始他会包好冻在冰箱里，方便随时拿。而现在他干脆是给我们现包现吃，那手速之快真的亮瞎眼，包一点煮一点，煮一点再包一点，让我和儿子全程都吃着热腾腾的小美人鱼。

我想，把我嫁给他，我爸妈是真的可以放心了。