从重庆火锅特色的角度看齐齐火锅

                                                   从重庆火锅特色的角度看齐齐火锅

（央视网讯 记者 洪成晟 )火锅的历史就像它传出的的香味一样——久远、浓郁。跟着重庆城走过了上百年岁月的重庆火锅也已经从过去的区域性的“码头文化”，演变到今天的“名扬中外”其过程中遇到的问题、受到的非议是很多的，但重庆火锅靠着自己的包容力、适应力以及广大的食客的支持，最终在新时代中带着重庆火锅特有的活力、热情、豪爽有一种全新的姿态亮相在众人面前。

其中涌现出有很多火锅品牌，比如苏大姐、秦妈这样的味道够麻辣的老火锅，也有像德庄、小天鹅、巴将军这样嫁接创新式的新派火锅。

齐齐火锅作为火锅文化的传承者、传播者，深刻的继承了重庆火锅的火辣、张扬、豪情的特色。同时，在新的时代里我们也不断的创新、开拓，为重庆火锅在新世纪的篇章中书写出更出彩的一页。

在激烈的行业竞争中，齐齐火锅凭着自己“优质的味道和优质的服务”的特色，从众多同类品牌中脱颖而出。

无论您是喜爱重庆老火锅的麻辣够味，还是浓郁厚重的牛油火锅，或者是香醇扑鼻、麻辣适中的新派清油火锅，亦或是浓淡皆有、营养保健的鸳鸯火锅，甚至是各式各样的新派干锅，只要您在齐齐，总能找到一款您中意的口味。

“创新，是企业发展的核心”齐齐深知这一点，我们所创新的不仅仅是菜品、锅底，我们还有创新的服务、创新的观念、创新的精神。从最初的店铺选址、市场调查、营建筹备、开业策划、到后续经营管理指导，采购与配送以及定期或不定期的免费人员培训等工作我们都提供全程支持。不仅如此，我们还为您提供区域保护，更好的保证您的利益；齐齐火锅位于歌乐山上的食品工厂，着力于齐齐专项菜品的制作及研发。调味，在火锅中算是十核心技术，为保证口味的优良统一，我们可以为您地安排一位调味师傅，但是如果您想学，我们也会行无保留的将这个技术教给您，不会因为这是核心命脉而将它捂着藏着。我们有从前厅服务、后厨管理、财务管理，到广告营销、人事管理、文化管理的一套完整管理体系供您参考引用，为您的经营管理保驾护航。（完）