你能想到的北京味道,都在这本书里
拿起《好一个北京》这本书,基本会读到北京的所有味道,就像书的封底所言,打开一本书,走进一座城。它就像北京民俗历史博物馆,也像一册北京人文地图,把北京的味道、北京的建筑、北京的人、北京的草木,北京的历史文化等,用作家最生动的笔触,依次讲给你听。
那些个作者,或在北京真实生活过,或是跟北京有各种联系和纠缠,又加上文化护身,所以笔下的北京,既是那么真实可感,又显得有趣和耐人寻味。
比如,北京的圆明园,曾经的辉煌,如今的旧痕,带给我们民族的伤痛,以提醒我们不忘历史,不忘珍惜感恩今天的尊严和幸福;
而北京胡同的味道,就是家长里短,就是邻里往来,就是北京的烟火气儿。
北京的紫禁城,告诉我们的,是几千年历史在这里默默流淌,而我们,每个个体,不过是其中一粒沙。
北京的各种小吃,让你觉得,中国美食的韵味似乎都藏在北京了。在北京吃任何一个馆子,都错不了,毕竟在北京做美食,不好吃根本就生存不下去。
读这本书的个中趣味,就在于,如果你曾经去过北京,那么你会在这本书中读到很多的共鸣,外向的读者,会不由得要拍下大腿,大声说,对啊,就是这种感觉;而内向的读者,会在心里“会心一笑”,脑海中浮现满满的美好回忆。
记得有一年,我们作为一个媒体编辑部,竟然把团建的外出旅游地选在了北京,朋友们都很惊讶,因为北京作为中国的首都,并非一个以文艺著称的城市,而我们作为杂志编辑部的这些文青,如果国内游,不应该选择成都、昆明、拉萨等地吗,但我们确实就选在了北京,当然也并没有失望:重游故宫,重爬古长城,逛北海公园,逛王府井等等,吃各种小吃,不要玩得太嗨。
尤其是北京烤鸭,北京炸酱面,北京涮羊肉,羊蝎子火锅,北京肉饼,甚至北京街头的驴打滚、豆腐脑、吊炉饼、煎饼果子,都好吃得不得了。由此我们得出一个结论:在北京,随便吃点啥,都不会失望......
对于北方人,我还是更偏爱面食,所以每次到北京,第一顿,肯定是北京炸酱面,我就喜欢看北京炸酱面馆中穿梭往来、热热腾腾的古装服务人员,他们一声亮亮的嗓子“来了”,让你感觉到生活在北京的各种结实。
对啊,这就是北京,这才是人生啊~